食品安全国家标准---生乳.pdfVIP

食品安全国家标准 生 乳 National food safety standard Raw milk （第一次讨论稿） 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 农业部奶及 奶制品质量监督检验测试中心（北京） 农业部奶 产品质量安全风险评估实验室（北京） 前 言 本标准代替GB19301—2010 《食品安全国家标准生乳》 。本标准 与GB19301—2010 相比，主要变化如下： ——修改了“生乳”定义。 ——修改了“感官要求”检验方法。 ——修改了“杂质度”限量值。 ——修改了“脂肪” 、“相对密度” 、“酸度” 、“体细胞”检测方法引用标准。 ——修改了“微生物指标”限量值，增加了“体细胞指标”限量值。 ——增