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酒店火灾应急处理方案
(一)发现火情立即报警
每位员工发现火情都有责任报警;以最快的速度报告饭店消防部
门和饭店领导
1 、记住火警电话:9 (总机),119 (公安局消防火警),
2 、报告火情:将火情发生的区域、部门地点、楼层、房号、自
己所在部门及姓名报告总机和消防值班室。
(二)接到报警后的措施
1 、总机或消防值班人员要详细记录报警人姓名、部门;
2 、冷静详细了解火情发生的位置、区域、楼层、房号和火势大
小;
3 、由总机将火情报告保安部、客房部经理和工程部值班人员;
4 、由保安部、客房部经理和工程部值班人员组成调查、甄别、
确认小组,赶赴现场查清下列问题:相关文档:科学发展观整改
方案
A 、火情的具体位置、燃烧物品、燃烧范围及火势走向;
B 、火源是电起火还是其他原因;
C 、火场有无人员被困,有无贵重物品,有无易燃易爆危险物品
等。
5 、立即通知总机报告饭店领导,迅速组成火场临时指挥部,由
指挥部领导迅速做出是否 119 报警的决定,同时向旅游局报告。
(三)各相关部门的任务
1 、义务消防队
A 、立即带好消防器材和工具赶赴现场,等候命令;
B 、按照指挥部的指令进行扑救。
2 、保安部
A 、保安部经理带上通讯和必备物品赶赴指挥部;
B 、保安部值班人员守住电话,注意与消防、公安部门的联系;
C 、清理饭店周围场地,确保消防通道的畅通;
D 、阻止无关人员进入饭店,防止治安案件的发生;
E 、对饭店财务部、商场等场所加强巡查和戒备;
F 、迎接消防车,引导配合消防车到现场。
3 、前厅部
A 、前台人员要回答客人询问,劝阻、告诫客人不要回房和乘坐
电梯,请他们前往安全地带集中;
B 、行李员要将电梯落到一楼,控制电梯和消防专用电梯;
C 、协助保安部打开所有通向店外的门,并维护治安秩序。新晨
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4 、工程部
A 、根据火情大小,关闭煤气、空调和有关电器设备;
B 、确保消防泵房值班立即进入工作状态,保证消防用水正常供
应;
C 、将饭店内所有燃气罐运出饭店,集中在饭店外安全地带加强
看管;
D 、如火情发展,工程部人员撤出前,要将所有电源、煤气阀
门、制冷设备和门窗全部关闭。
5 、客房部
A 、经理立即到达发生火警的楼层,组织引导疏散客人;
B 、检查清理楼道和安全门,确保楼道通畅,便于疏散客人;
C 、检查寻找火源和被火围困人员。
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