餐饮连锁经营总部组织结构设计.pptxVIP

餐饮连锁经营总部组织结构设计 ;肯德基拥有科学完整的组织结构来保障其良好的运作;肯德基各部门拥有清晰的职责界定，分工协作明确;肯德基在对单店的特许管理上用科学的方法合理的授权，以保证双方的利益;肯德基通过完善的信息系统建设来保障内部沟通的顺畅，达到良性运转的目的;肯德基对单店实施全方位的品牌、管理输出和人员支持，以保证其单店质量的稳定;肯德基通过统一的，大规模、有计划的市场推广来开展营销活动;肯德基以自身相对独立的物流配送体系来保证单店的供应;肯德基以其层层负责的督导体系来控制各环节的运作质量;肯德基的财务信息集中方式能够及时地了解各单店的运转情况，以保证其相对的控制力度;1、我的经营理论是要让每个人都能感觉到自己的贡献，这种贡献看得见，摸得着，还能数得清。 2、你一生中卖的唯一产品就是你自己 3、 决定经济向前发展的并不是财富500强，他们只决定媒体、报纸、电视的头条，真正在GDP中占百分比最大的还是那些名不见经传的创新的中小企业；真正推动社会进步的也不是少数几个明星式的CEO，而是更多默默工作着的人，这些人也同样是名不见经传，甚至文化程度教育背景都不高，这些人中，有经理人、企业家，还有创业者。 4、在购买时，你可以用任何语言；但在销售时，你必须使用购买者的语言。 5、“时用则知物”，即从预测市场对商品需要的信息，预测市场商 品经营的情况。03 十月 20215:55:16 下午