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                                家畜环境卫生学 
名词解释: 
1. 适应:是生物体受到部和外部环境的刺激而产生的有利于生存和生产的生物学反响或遗传 
学改变。 
2. 应激:指动物机体对外界或部的各种非常刺激所产生的非特异性应答反响的总和 
3. 气候服习:指本来对*种气候不适应的动物,因反复或长期处于该动物生理所能忍受的气候 
环境中,在数周引起散热和产热等生理机能的变化,使各项生理指标和生产性能逐渐趋于正常, 
而能习惯于这种气候环境。这一过程称为气候服习。 
4. 气候驯化:动物处于*种环境中,因外界环境的影响,*此性状甚至体型发生变化,各种生理 
机能发生改变又趋于正常,这种过程称为气候驯化。 
5. 温热环境:是指直接与家畜体热调节有关的外界环境因素的总和。 
6. 小气候:在局部地区、由于地形方位、土壤条件和植被不同,使该地区具有独特的气候状 
况,称为小气候。 
7. 散热调节:热调节中使散热增加或减少的调节称为散热调节或物理调节。 
8. 产热调节:热调节中使产热增加或减少的反响称为产热调节或化学调节。 
9. 气温日较差:一天中,日出前温度最低, 午后2:00 温度最高,每日最高与最低气温之差,称 
气温日较差。〔越靠近地面,气温日较差越大〕 
10. 气温年较差:一年,一月份平均气温最低,七月份平均气温最高,把最高月平均气温与最 
低月平均气温之差,称为气温年较差。 
                             .                 z. 
                                      - 
11. 等热区:恒温动物仅仅依靠物理调节就能维持体热平衡的环境温度围,叫等热区。 
12. 临界温度:气温下降,畜体散热增加,必须提高代率以增加产热量,这个开场提高代率的 
温度称为“下限临界温度〞或“临界温度〞。气温升高,机体散热受阻,物理调节不能维持体 
温恒定,体蓄热。 
13. 过高温度:体温升高,代率也提高,这个因高温引起代率升高的外界温度称为“上限临界 
温度〞或“过高温度〞。 
14. 舒适区:指在等热区的*一温度围,家畜代产热正好等于散热,不需要进展物理调节即可维 
持体温正常,称此温度围为舒适区。 
15. 绝对湿度:单位体积空气中含有的水汽质量,可用重量或水汽压表示。 
16. 相对湿度:空气中的实际水汽压与同温度下饱和水汽压之比,用百分率表示。 
17. 露点:空气中水汽含量不变,而且气压一定时,气温下降使空气中水汽到达饱和,此时水 
汽析出形成露水,此时的气温称为露点。 
18. 风向玫瑰图:是依据*地区一定时间风向变化的情况绘制成的图,它可以说明一个地方一定 
时间的主风向。也称“风向频率图〞。 
19. 有效温度:也称“实感温度〞,指能较有效代表环境温热程度的空气温度,在不同温度、 
湿度和风速的综合作用下对畜体热调节产生一样影响的空气温度。 
20. 温湿指数:是气温和气湿相结合以估计炎热程度的一种指标。又称“不适指数〞。 
21. 冷风指数:是气温和风速相结合以估计寒冷程度的一种指标。用于估计裸体皮肤的对流散 
                             .                 z. 
                                       - 
热量。 
22. 饱和差:指实际水汽压与同温度下饱和水汽压之差。 
23. 热性喘息就是指在高温环境中,动物出现的增加呼吸频率,降低呼吸深度的现象。常见 
汗腺不兴旺或缺乏汗腺的动物如猪、鸡、狗。 
24.呼吸性碱中毒:热性喘息在排出大量的水蒸气的同时,将体大量CO2排出体外,导致呼吸 
性碱中毒。 
23. 生物节律:机体许多机能的工作速率〔运转效率〕与性能指标随时间的推移而呈现规律性 
变化的现象,称为生物节律。 
24. 光周期:指每天光照时间与黑暗时间交替循环及其变动的规律,即光照时间日复一日、年 
复一年的规律变化,称为光周期。 
25. 红斑作用:紫外线照射下,被照射皮肤出现潮红的现象。 
26. 色素沉着:指动物在太照射下,皮肤和被毛颜色变深的现象。 
27.勒克司:是照度单位,当投射到1m^2面积上的光流通是1流时,照度为1勒 
28.长日照动物:光照时间逐渐延长情况下发情配种的动物。如马、驴、雪貂、浣熊、狐、野 
猪、野猫、野兔、仓鼠和一般食肉、食虫兽以及所有的鸟类。 
29.短日照动物:光照时间逐渐缩短时发情配种的动物。如绵羊、山羊、鹿等。 
30. 水体自净:是指水体受污染后由于自身的物理、化学和生物学
                
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