餐饮服务质量管理培训.pptVIP

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  • 2022-03-17 发布于重庆
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(5)编制生产作业计划---大量生产 ①节拍 =计划期内的有效工作时间/计划期生产任务的数量 ②在制品占用量定额 车间或流水线内部 车间或流水线之间 工艺 运输 流动(周转) 流水线的保险 库存流动 车间之间运输 库存保险 第六十三页,共一百零四页。 ③厂级生产作业计划(月度)的编制 某月份加工车间投入与产出计划任务 (单位:件) 序号 零件号及名称 件/台 装配投入需要量 库存定额差额 外销量 产出量 投入量 1 01051轴 1 10400 -200 0 10200 11500 2 02033齿轮 4 41500 -1100 2000 42400 44900 第六十四页,共一百零四页。 某月份加工车间日历进度计划 零件编号及名称 计划出产量 计划投入量 项目 日历进度 1 31 01051 10200 11500 计划投入 02033 计划出产 460 460 460 460 460 460 460 实际出产 408 408 408 408 408 408 408 累计出产 第六十五页,共一百零四页。 ④车间内部生产作业计划的编制 进一步将生产任务落实到每个工作地和工人,使之在时间和数量上协调一致。 班组、工作地、岗位 第六十六页,共一百零四页。 (6)编制生产作业计划---成批生产 ①生产间隔期 ②生产周期=毛坯+加工+部装+总装

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