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授课内容:氨基酸的基本结构(结构通式)和一般性质。在氨基酸分子中,与功能基团(一个羧基和一个氨基)以共价键相连接的中心碳原子称为a碳原子(图2-25),与a碳原子共价键相连的还包括一个氢原子和一个以字母R表示的化学基团,R基是连接着其他功能基团的一个碳或一个碳以上的碳链(甘氨酸例外)。 第五节要点:重点介绍核酸区别于其他生物大分子的基本结构特征、性质和对应的生物学功能。 授课内容:核苷酸单体的组成(图2-35)。每一个核苷酸单体由3部分组成:一个戊糖分子、一个磷酸和一个含氮的碱基。脱氧核糖或核糖上第一位碳原子与嘌呤或嘧啶结合,就成为脱氧核苷或核苷,第三位或第五位碳原子再与磷酸结合,就成为脱氧核糖核苷酸或核糖核苷酸,也可称为脱氧核苷-磷酸或核苷-磷酸。 ? 授课内容:DNA分子是由两条脱氧核糖核苷酸长链互以碱基配对相连而成的螺旋状双链分子(图2-37),这两条链都是右旋,以相反方向围绕同一个轴盘绕,形成右旋的双螺旋结构。螺旋的平均直径为2 nm,碱基在螺旋内,其平面与中心轴垂直,相邻碱基之间的堆积距离为0.34 nm,相邻核苷酸的夹角为36°。沿螺旋的长轴每一圈含有10个碱基对,其螺距为3.4nm。糖-磷酸骨架的扭转和碱基对的堆积使螺旋的表面还相间形成不等宽的沟。构成螺旋、走向相反的两条链的碱基对之间由氢键相连,连接的原则是A与T借助2个氢键配对, G与C借助3个氢键配对。 A与T配对,G与C配对形成的DNA使得两条链是互补的,即一条链上的碱基次序由另一条链上的碱基次序来决定。DNA是遗传信息的携带者。双螺旋结构理论是现代分子生物学的理论基础。 ?“圈”? 授课内容:RNA 分子结构(图2-38)。RNA分子是一条单链分子,包括信使RNA(mRNA)、转移RNA(tRNA)和核糖体RNA(rRNA)。有些RNA链的许多区域自身可发生回折,如tRNA形成为三叶草形。RNA在细胞核内产生,然后进入细胞质,在蛋白质的合成中起重要作用。 ?[A1]信使? 第二节要点:重点介绍糖类化合物区别于其他生物大分子的基本结构特征和对应的生物学功能。 第四节 减数分裂时,配子母细胞(二倍体)要经过两次连续的核分裂,但DNA只复制一次,因此两次分裂形成的4个子细胞中,染色体数目比配子母细胞减少了一半。 减数分裂过程包括两个阶段,分别称为减数分裂1和减数分裂2,每一阶段根据染色体形态的变化特征还可区分为前期、中期、后期和末期。 在减数分裂1的前期,染色体变短变粗时,来自母本和来自父本的各一条相当的同源染色体两两配对,称为联会。由于每一条染色体实际含有一条姐妹染色单体,因此联会复合体共有4条染色单体,称四分体。 现在三十页,总共四十七页。 减数分裂的特点: 一是子细胞染色体数减半; 二是子细胞基因组合大为丰富。 基因组合的丰富由两个原因造成。首先,体细胞的染色体实际上是由两套同源染色体组成。人的细胞有 46 条染色体,实际上可以看作 22 对同源染色体加上两条性染色体。 现在三十一页,总共四十七页。 第二节 动物的组织 定义:一些形态相同或类似的细胞,加上非细胞形态的间质,彼此组合在一起,共同担负一定机能的结构。 细胞(形态相同或类似、功能相同)) 组织 { 细胞间质 (营养和支持细胞) { 基质(无定形成分) 纤维(有形成分) 现在三十二页,总共四十七页。 动 物 四 大 组 织 一、上皮组织 二、结缔组织 三、肌肉组织 四、神经组织 现在三十三页,总共四十七页。 一、上皮组织 (一)位置 动物体的外表面 体内各种管、腔及囊的内表面 内脏器官的表面 现在三十四页,总共四十七页。 (二)功能 保护、吸收、排泄、分泌、呼吸、感觉等 (三)种类 被覆上皮 腺上皮 感觉上皮 现在三十五页,总共四十七页。 二、结缔组织 位置:广布于身体各处,连接身体各种组织 特点:由大量的间质和多种细胞构成;细胞的位置不固定,排列分散 功能:支持、保护、吸收、营养、修复及物质的运输等 种类:疏松结缔组织、致密结缔组织、脂肪组织、软骨组织、骨组织、血液 现在三十六页,总共四十七页。 疏松结缔组织 特点:多种细胞分散在排列疏松的纤维之中,细胞和纤维埋在基质中。 分布:分布于各器官和组织间。 现在三十七页,总共四十七页。 致密结缔组织 特点:含大量的胶原纤维或弹力纤维,细胞和基质较少。 肌腱 皮肤的真皮层 韧带、大动脉管 肌腱纵切 肌腱横切 胶原纤维 腱细胞 现在三十八页,总共四十七页。 三、肌肉组织 肌肉组织是具收缩性的组织,主要由肌细胞和细胞间少量结缔组织组成。 肌细胞呈细长纤维状,因此也称为肌纤维。其肌浆内
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