1第一篇 企业的本质-第一章 国内外企业经典案例教学课件.pptVIP

* * * 商学导论/Introduction to Business 第一篇 企业的本质第一章 国内外企业经典案例 本章分别对7个国内企业经典案例以及5个国外企业经典案例进行了简单的阐述，带领读者初步了解什么是企业以及管理对于企业的重要性。 第一章 国内外企业经典案例 * 商学导论/Introduction to Business * 第一节 中国企业经典案例 第一章 国内外企业经典案例 一、闻名遐迩的天津狗不理 天津狗不理包子饮食集团公司，简称狗不理集团公司，始创于1858年。 狗不理集团公司主营餐饮，以高档酒店为主业，但也不仅限于餐饮，而是一家拥有大型饭店、中型酒家、排档式餐厅、烹饪学校和国内外多家特许连锁企业的从事餐饮生产、商品零售、物流商贸的集团公司。 1916年狗子病故，其子继承父业，经历了20余年发展，狗不理包子先后在天津北大关、南市、法租界（天祥后门）设立分号同时经营，达到了鼎盛时期。 1956年1月18日，在辽宁路原“松竹梅饭庄”旧址，“国营天津包子铺”开张纳客。3月15日，“国营天津包子铺”迁到山东路原“丰泽园饭庄”旧址，并在院内门脸上悬挂了“狗不理”牌匾。 2005年，天津同仁堂入驻天津狗不理，以1.06亿元得标并购狗不理，成立天津狗不理食品股份有限公司。 1980年在北京开设第一家特许连锁店，到2012年已在全国开设特许连锁店7