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《生物化学》硕士研究生入学考试大纲 一、考试内容及相对比例 （一）蛋白质化学（8%） 【考试内容】  蛋白质分子的化学组成、各级结构特点  蛋白质结构与功能的关系  蛋白质的理化性质、分离纯化方法及其一、二、三级结 构的测定方法 【考试要求】  理解蛋白质生理功能及其对于生命活动的重要意义  熟记蛋白质元素组成特点，20 种常见氨基酸三字缩写 符号、结构式及理化性质  熟练描述蛋白质各级结构的特征及意义  理解蛋白质结构与功能的关系 