生物化学下-第28章 脂肪酸的分解代谢.pptVIP

β- 氧化 n 乙酰CoA + 丙酰CoA 丙酰CoA 羧化酶 甲基丙二酸单酰CoA 差向异构酶 1. 2. 丙酰CoA 琥珀酰CoA 甲基丙二酸 单酰CoA 变位酶 奇数碳原子脂肪酸的氧化需经另外3步额外反应 如果饮食中不含葡萄糖，试问食用奇数碳脂肪酸好？还是食用偶数碳脂肪酸好？ 3个酶 第28章 脂肪酸的分解代谢 动物体内的脂肪酸多为偶数； 反刍动物中奇数脂肪酸含量较高，提供25%的能量； 许多植物、海洋生物、石油酵母等含奇数碳脂肪酸。 生物素 彻底氧化成 CO2、H2O、ATP 柠檬酸 三羧酸循环 草酰乙酸 琥珀酰CoA B12 葡萄糖 糖异生 PEP 三、奇数碳原子脂肪酸的氧化 脂肪酸α-氧化：1956年，由首先在植物种子和叶片中发现，后在动物脑和肝细胞中也发现了脂肪酸的这种氧化作用。?脂肪酸在酶催化下，α碳原子发生氧化，生成1分子CO2 和比原来少1 个碳原子的脂肪酸。 植烷酸(反刍动物脂肪)的α-氧化 第28章 脂肪酸的分解代谢 三、脂肪酸的α-氧化 植烷酸 甲酰CoA 丙酰CoA 植烷酰CoA 植烷酰CoA 合成酶 植烷酰CoA 羟化酶 α-羟植烷酰CoA α-羟植烷酰CoA 裂解酶 醛 脱氢酶