生物学业水平测第二单元物质跨膜运输、酶和ATP.pptVIP

1.为什么用加酶洗衣粉洗衣服时,温水的洗涤效果要比冷水好? 2.人患感冒发烧时,常常不想饮食,为什么? 反应速度 t/oC 最适温度 这两个例子说明了什么？ 每种酶都有自己的 。 最适温度 温度对酶活性的影响 反应速度 t/oC 最适温度 在最适温度的两侧，反应速率都比较 , 过高的温度容易使酶的 遭到破坏而失去 。 过低的温度下，酶的活性很低，但酶的 稳定，适宜温度下酶活性可升高 低 活性 空间结构 温度对酶活性的影响 空间结构 反应速度 pH 最适pH pH对酶活性的影响 这个例子又说明了什么？ 酶的名称 适宜pH 过氧化氢酶 6.8 唾液淀粉酶 6.8 胃蛋白酶 1.5-2.2 胰蛋白酶 8.0-9.0 肠脂肪酶 8.3 在最适合的pH下，酶的活性 . 最高 在过酸过碱的条件下，都会使酶的 遭到破坏而失去 。 活性 空间结构 在生命系统中： 主要的能源物质： 最终的能量来源： 主要的贮能物质：