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- 2022-03-30 发布于湖南
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库存控制培训一
培训一:库存管理
库存控制是零售企业的核心技术之一。与外资零售企业相比,许多国内零售企业的库存管理水平较低,突出表现在以下问题:畅销商品短缺、滞销商品长期积压、库存记录不准确、库存不安全、库存周转缓慢等。传统零售企业在引入商品时,不注重与自身商品管理的结合,不按类别统一规划适合企业管理的商品组合,并对这些商品组合进行有效的展示、淘汰、更新、推广和补充。如果零售企业不从根本上解决零售商被动接收供应商商品的现状,就难以避免类似的供应渠道和“千店一方”的局面。
在主力商品品类定位与经营方面,外资零售商业经营效果明显优于国内商业。因此,优化库存控制手段与方法,有针对性地建立库存管理体系,是加强库存控制、提高商品周转率的有效手段。
■ 期限、数量和结构是库存控制的关键
商品库存期限的长短,直接影响商品周转速度。库存期限过长,商品周转速度就慢,反之则快。通过实施滞销商品、超期库存商品及商品保质期限管理,可有效提高商品周转速度,降低商品资金占用。
滞销商品管理在正常销售情况下,滞销商品是指已经入库但在一定时间内尚未售出的商品。一般来说,这些商品大多是新商品,但也有一些旧商品由于市场变化而在一段时间内没有售出。零售商店里有很多种类的商品。通过跟踪进货后的销售情况,可以有效区分是否有滞销商品。因此,我们可以在一定时间内控制未售出商品的库
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