合理营养与食品安全课件--人教版生物七年级下册.pptxVIP

合理营养与食品安全课件--人教版生物七年级下册.pptx

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一.消化系统;营养物质的吸收;第三节 合理营养与食品安全; 中学生中有哪些常见的 不合理营养的现象呢?;有什么不适的感觉?;挑食;一、合理营养:;谷类; 中国营养协会提出我们每天应均衡地吃五类食物,以避免 营养不良和营养过剩。在每日摄入的总能量中,早、中、晚餐的能量应当分别30%:40%:30%的比例分配。即实际上是遵循了传统的“早吃饱,午吃好,晚吃少”的观念。 ;为家长设计一份午餐食谱;洋快餐引发的几种现代病;营养成分、生产日期、保质期、生产厂家、厂家地址、是否含有防腐剂、添加剂等等。 根据食品包装上注明的生产日期或保质时间进行推算,就可以判断食品是否过了保质期。;买肉时,先看是否盖有检疫部门的印章;瘦肉颜色是否鲜红;再用手捏一下肉,如果手湿了,说明猪肉被注了水,不能买. ;买鱼要挑选游动灵活,鳞甲完整并且没有污物附着的。 看它们的颜色是否有光泽,闻闻气味;买蔬菜则先看其颜色是否新鲜,再用手摸一捏是否硬挺,就知道它的新鲜程度了。;用清水浸泡、冲洗! 也可以削去外皮!;别大意!不能吃有毒的食品!;为了防止食品污染,人们还应该怎么做?;绿色食品分为A级和AA级两类: A级绿色食品在生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质。 AA级绿色食品在生产过程中则不允许使用任何有害化学合成物质。 ;中国疾病预防控制中心营养与食品安全所对中学生的要求:;小结:;再见;

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