酒店功能以及布置规划.pdfVIP

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  • 2022-04-06 发布于江苏
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酒店功能及布置规划 一、酒店功能 合理的酒店功能分区,首先是服务区域的划分要合理。酒店一般分客房区、餐饮区、公共活动区、会议和展览区、健身娱 乐区、行政后勤区。区域上有合理的划分,又有必要的联系。 酒店内部的功能划分大致可分为前台部分和后台部分。前台部分主要是指为宾客提供直接服务、供其使用和活动的区域, 包括酒店大堂、大堂吧、前台接待、休息区域、餐饮、抗体娱乐、会议商务、客房等,凡是宾客活动到的地方都可归属于前台 部分。后台部分是为前台和整个酒店正常工作提供保障的部分,包括办公 、后勤、工程设备等。

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