酒店管理理论品牌战略理论体系(叶予舜).pdfVIP

酒店管理理论 战略理论体系 所谓战略管理理论在不断发展和演变中，由于每个时期强调的重点和社会环 境不同，因而形成了很多不同的学派和理论体系。从其发展历程来看，基本上经 历了以下几个阶段：以环境为基点的经典战略管理理论、以产业结构分析为基础 的发展战略理论、以资源和知识为基础的核心竞争力理论。 1． 以环境为基点的经典战略管理理论 本世纪60年代初，美国著名管理学家钱德勒(Chandler)的《战略与结构》 一书的出版，首开企业战略问题研究之先河，这部著作分析了环境、战略和组织 结构之间的相互关系。他认为，企业经营战略变