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- 2022-04-07 发布于吉林
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平台婴幼辅食类商品质量检测规范
前言
为了帮助平台内广大商家提升平台的商品品质、保护消费者的合法权益,现针对婴幼辅食类商品质量检测作出如下规范。
第一章 适用范围
本规范适用于婴幼辅食类商品。产品范围包括婴幼儿谷类辅助食品、婴幼儿罐装辅助食品和辅食营养补充品。
第二章? 检验依据
?下列文件凡是注明日期的,其随后所有的修改单或修订版均不适用于本细则。凡是不注明日期的,其最新版本适用于本细则。
GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB 28050 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则
GB 2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量??????
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量???
GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定?????
GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数?????
GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验?????
GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB 5009.5 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定???
GB 5009.6 食品安全国家标准 食品中脂肪的测定
GB 5009.11 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定?????
GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定?
GB 5009.14 食品安全国家标准 食品中锌的测定?
GB 5009.16 食品安全国家标准 食品中锡的测定?
GB 5009.22 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定???
GB 5009.33 食品安全国家标准 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定?????
GB 5009.82 食品安全国家标准 食品中维生素A、D、E的测定
GB 5009.84 食品安全国家标准 食品中维生素B1的测定??
GB 5009.85 食品安全国家标准 食品中维生素B2的测定??
GB 5009.87 食品安全国家标准 食品中磷的测定?
GB 5009.89 食品安全国家标准 食品中烟酸和烟酰胺的测定?????
GB 5009.90 食品安全国家标准 食品中铁的测定?
GB 5009.91 食品安全国家标准 食品中钾、钠的测定?
GB 5009.92 食品安全国家标准 食品中钙的测定?
GB 5009.154 食品安全国家标准 食品中维生素B6的测定
GB 5009.168 食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定??????
GB 5009.259 食品安全国家标准 食品中生物素的测定??????
GB 5009.267 食品安全国家标准 食品中碘的测定??????
GB 5413.6 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中不溶性膳食纤维的测定??????
GB 5413.14 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素B12的测定
GB 5413.16 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中叶酸(叶酸盐活性)的测定??????
GB 5413.17 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中泛酸的测定?????
GB 5413.18 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素C的测定????
GB 5413.31 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中脲酶的测定?????
GB 10769 食品安全国家标准 婴幼儿谷类辅助食品????
GB 13432 食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签?
GB 4789.15 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数
GB 4789.26 食品安全国家标准 食品微生物学检验 商业无菌检验???
GB 5009.17 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定?????
GB 10770 食品安全国家标准 婴幼儿罐装辅助食品????
GB 5009.24 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素M族的测定
GB 5009.158 食品安全国家标准 食品中维生素K1的测定
GB 5413.20 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中胆碱的测定?????
GB 13432 食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签?
GB 22570 食品安全国家标准 辅食营养补充品?????????????????????????
经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求相关的法律法规,部门规章和规定强制性标准应按标准明示的正式实施日期实施。如无明示产品标准,则按照相应产品类目应强制执行的食品安全标准进行检验及判定。
第三章 检验方
国家认定的具有CMA、CNAS资质的第三方质检机构。
第四章 检验要求
4.1 婴幼儿谷类辅助食品质量检测项目及技术要求
序号
检验项目
依据法律法规或标准
检测方法
1
产品明示指标或宣称项目
产品明示指标、执行标准及质量
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