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平台保健食品类商品质量检测规范 为了帮助平台内广大商家提升平台的商品品质、保护消费者的合法权益，现针对保健食品类商品质量检测作出如下规范。 第一章 适用范围 本规范适用于保健食品类商品，主要分为增强免疫力、辅助降血脂、辅助降血糖、抗氧化、辅助改善记忆、缓解视疲劳、促进排铅、清咽等功能类别保健食品和营养素补充剂等。 第二章 检验依据 2.1凡是标注日期的文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本规范。凡是不标注日期的引用文件，最新版本适用于本规范。 GB2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验菌落总数测定 GB4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验大肠菌群计数 GB4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验沙门氏菌检验 GB4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验 GB4789.15 食品安全国家标准 食品微生物学检验霉菌和酵母计数 GB5009.11 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 GB5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB5009.17 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定 GB16740-1997 保健（功能）食品通用标准 GB16740-2014 食品安全国家标准 保健食品 GB29921 食品安全国家标准 食品中致病菌限量 GB/T4789.3-2003 食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定 《中国药典》2015 年版 保健食品标识规定 2.2国家食品药品监督管理总局药品检验补充检验方法和检验项目批准件。 2.3备案现行有效的企业标准及产品明示质量指标和要求或其他相适应的产品标准 相关的法律法规、部门规章和规定。 第三章 检验方 国家认定的具有CNAS与CMA资质的第三方质检机构。 第四章 检验要求 4.1产品质量（除标签）检验项目及判定标准（如表1） 表1 保健食品检验项目及判定标准 序号 类别 检验项目（检测成分） 依据法律法规或标准 检测方法 1 减肥类样品 西布曲明、N-单去甲基西布曲明、N，N-双去甲基西布曲明、芬氟拉明、麻黄碱、酚酞、呋塞米 同检测方法 国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2006004、2012005、食药监办许[2010]114 2 辅助降血糖类样品 甲苯磺丁脲、格列本脲、格列齐特、格列吡嗪、格列喹酮、格列美脲、马来酸罗格列酮、瑞格列奈、盐酸吡格列酮、盐酸二甲双胍、盐酸苯乙双胍、盐酸丁二胍、格列波脲 同检测方法 国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2009029、2011008、2013001 3 改善睡眠类样品 氯氮卓、马来酸咪达唑仑、硝西泮、艾司唑仑、奥沙西泮、阿普唑仑、劳拉西泮、氯硝西泮、三唑仑、地西泮、巴比妥、苯巴比妥、司可巴比妥、异戊巴比妥、氯美扎酮、褪黑素、佐匹克隆、氯苯那敏、扎来普隆、文拉法辛、青藤碱、罗通定 同检测方法 国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2012004、2009024、2013002 4 缓解体力疲劳类/提高免疫力类样品 那红地那非、红地那非、伐地那非、羟基豪莫西地那非、西地那非、豪莫西地那非、氨基他达拉非、他达拉非、硫代艾地那非、伪伐地那非、那莫西地那非 同检测方法 国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2009030 5 辅助降血压类 阿替洛尔、盐酸可乐定、氢氯噻嗪、卡托普利、哌唑嗪、利血平、硝苯地平、氨氯地平、尼群地平、尼莫地平、尼索地平、非洛地平 同检测方法 国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2009032、2014008 6 辅助降血脂类样品 洛伐他汀、辛伐他汀、烟酸 同检测方法 食药监办许[2010]114 号 7 所有样品 铅（Pb）注1 GB 16740 GB 5009.12 8 总砷（As）注1 GB 16740 GB 5009.11 9 总汞（Hg）注1 GB 16740 GB 5009.17 10 菌落总数 注2 GB 16740 GB 4789.2 11 大肠菌群 注2 GB 16740 GB/T 4789.3-2003 GB 4789.3 MPN 计数法 12 霉菌和酵母 注2 GB 16740 GB 4789.15 13 金黄色葡萄球菌注2 GB 16740 GB 4789.10 14 沙门氏菌 注2 GB 16740 GB 4789.4 15 硬胶囊样品 胶囊壳中的铬 注3 《中国药典》2015 年版 《中国药典》2015 年版 16 所有样品 功效/标志性成分 企业标准 企业标准 17 硬胶囊剂和茶剂样品 水分 企业标准 企业标准 18 口服液样品 可溶性固形物