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餐饮服务食品安全日常监督检查流程图 依据监管职责和年初工作计划，对餐饮服务单位开展日常监督检查 依据监管职责和年初工作计划，对餐饮服务单位开展日常监督检查 县局 县局 2 名以上执法人员共同参加，向被监督检查单位出示《山东省行政执法证》，说明来意 对餐饮服务单位食品安全状况、日常管理情况等内容进行现场监督检查中等风险 对餐饮服务单位食品安全状况、日常管理情况等内容进行现场监督检查 中等风险 执法人员现场制作《现场检查笔录》等相关执法文书 执法人员现场制作《现场检查笔录》等相关执法文书 经被监督检查者核实无误后，由执法人员和被监督检查者分别签字确认 经被监督检查者核实无误后，由执法人员和被监督检查者分别签字确认 将执法文书交由被检查单位留存 1 份 将执法文书交由被检查单位留存 1 份 执法人员整理检查工作中形成的各种材料立卷归档。 执法人员整理检查工作中形成的各种材料立卷归档。 县局汇总工作开展情况，按规定上报或通报市局 县局汇总工作开展情况，按规定上报或通报市局 承办机构：冠县食品药品监督管理局服务电话： 监督电话： 餐饮服务食品安全专项监督检查流程图 制定专项监督检查方案 制定专项监督检查方案 市县级 市县级 2 名以上执法人员共同参加，向被监督检查单位出示《山东省行政执法证》，说明来意 依据法律、法规、规章以及规范的规定和专项监督检查方案，对餐饮服务单位进行现场监督检查中