海洋生物技术：海洋生物开发产业.pptxVIP

《海洋生物技术》四 海洋生物开发产业 以海洋的生物资源为对象，运用生化工程、酶工程、细胞工程和发酵工程等现代海洋生物技术手段，开发生产海洋食品、海洋药物、海洋保健品、海洋化妆品和海洋生物功能材料等海洋生物产品的产业。1 海洋食品/sell/list.php?catid=460鲜活海鲜品 /sell/list.php?catid=461冷冻冰鲜品 /sell/list.php?catid=464海味干货 /sell/list.php?catid=463深加工产品-功能性食品 50g淡干刺参-￥758.00 淡干鲍鱼500g-￥3988.00 保健食品 小球藻、螺旋藻已被列为最好的植物蛋白源之一，由于微藻的养殖较少依赖气候条件，不与传统农业争夺土地，所以成为解决人类饥饿和营养不良等迫切问题的有效途径；它们被投入到保健食品市场，成为新型的保健品；也作为营养强化剂添加到面包、挂面、麦片粥、速溶饮料、饼干等食品中。小球藻制成品 在海洋功能食品开发中，海洋水产品废弃物、低值水产品的加工，对海藻、鱼油、牡蛎和水解蛋白进行深加工，将具有生理调节功能的物质提取制成功能食品已迈出了产业化步伐。如日本在发展海藻食品加工工艺方面，无论在品种和数量上均居世界前列，现有4000多家厂家，生产200多种海藻食品，产业颇具规模。? 2 海洋药物产业 世界上海洋药物的研究始于20世纪50年代末60年代初。美国是最早开展海洋生物活性物质研究的国家，并于1967年提出“向海洋要药物”的口号。 随后各国学者相继开展了海洋生物抗肿瘤、抗病毒、抗真菌、抗心脑血管病、抗艾滋病等活性成分的研究。 在过去的几十年间,6000 多种海洋天然产物被发现,其中有重要生物活性并已申请专利的新化合物有200 多种。 在研制发明了我国第一个现代海洋新药藻酸双酯钠（PSS）之后，他带领一班人又相继成功研制“甘糖酯”、“海力特”、“降糖宁”等海洋药物，及“降糖乐”、“海利心藻维微胶囊”等系列海洋生物工程制品。 ?1996年，他在国内率先组建了山东省海洋药物工程技术研究中心。1999年，在此中心基础上建成了我国惟一的“国家海洋药物工程技术研究中心”。?1994年，管院士设计并筹建了我国第一个海洋药物专门生产企业———青岛华海制药厂。2001年，又以此企业为基础，与内蒙古兰太实业有限公司合作组建了现代企业———“海大兰太药业有限责任公司”。该企业是我国海洋药物科研成果产业化的重要基地之一。 管华诗院士——中国海洋生物制药界的泰斗3 化妆品及精细化工产品产业自微藻中可提取胡萝卜素、叶绿素、叶黄素、藻蓝素等物质小球藻提取物的化妆品有激活细胞的作用提取胡萝卜素可制成防晒霜 源自深海巨藻 4 动物饲料产业 许多实验表明：添加微藻的饲料增加了鸡、猪、牛、羊等动物的生存率、产仔率，增加了动物产量，增加了鱼肉及外观的色泽 所以，开发海洋天然有机物资源，对发展现代农业可以带来光明的前景，也是海洋经济产业的重要补充。5 生物技术农药产业现在已开发出的有无残毒杀虫剂、植物促进激素、海洋前列腺素等；我国广西利用微藻提取物开发的一种生物技术农药——施特灵，对果树、蔬菜、油料防病效果达50%~90%，降低药费使用率大于50%，增产效果为8.5%~30%6 海洋微生物技术 20世纪70年代，美国率先开展了利用细菌消除海洋石油污染的研究。目前，已发现约有40个属的细菌，在不同条件下能够降解石油。 -----超级细菌深加工产品 四 世界海洋生物开发产业现状美国：每年用于海洋药物开发研究的经费超过1亿美元;近年来,美国国立卫生研究所的海洋药物研究资金已增加到全部研究资金的11 %以上,与合成药、植物药基本持平。日本：日本海洋生物技术研究院(Japanese Marine Biotechnology Institute) 及日本海洋科学和技术中心(Japan Marine Science and Technology Center) 每年用于海洋药物开发研究的经费约为1 亿多美元。欧盟:海洋科学和技术(Marine Sciences and Technology ,简称MAST)计划每年用于海洋药物开发研究的经费也有1 亿多美元。五 我国海洋生物开发产业现状 起步较晚，发展水平较低，但速度迅猛，在一些领域的研究已经达到国际先进水平。 尤其是海洋制药与保健品业的发展引人注目，90年代后期，国家颁布了将海洋生物技术和海洋药物的研究与开发列为重点课题的国家海洋“863”计划，科研单位在科技成果上取得了一定成绩，企业也逐步将目光投向海洋制药行业。 我国海洋生物开发产业面临的突出问题1、产业发展尚未形成规模，无法产生规模效应；2、相关的海洋生物开发专业人才匮乏，人才创新力度不强；3、海洋生物开发研究和资金不足，国家的政策扶持力度不够；