运营管理-第9讲.pptx

视频公开课《运营管理》第九讲 先进制造技术及其应用 主讲教师:经济与管理学院仝新顺任何一讲开始前必须首先解决三个问题 第一，为什么学？ 第二，学什么？ 第三，怎么学？ 引导案例：广州丰田汽车有限公司 广州丰田不但把最新的技术，也把最先进生产管理方式—丰田生产方式TPS(Toyoda Production system)带进了国内。准时化、自动化、标准化与持续改善是TPS的四个核心，其精髓可用两句话概括：一是采用不使次品流入下一个流程的系统，各个流程均保证产品质量，从而保证得到高品质的产品；二是通过不断改善（更准时化、自动化、标准化），以不断提升品质并降低成本，确保产品拥有一个顾客满意的价格。 企业的使命实践利润实现市场需求企业管理产品实现顾客满意 第一，为什么学？学者认为：先进制造技术可以提高运营管理水平。企业认为：落后就会挨打。 第二，学什么？一句话：掌握运营管理新技术。具体讲：就是学习生产、管理、运营新技术和方法。只有发现问题，才能解决问题 第三，怎么学？ 关键在四个字：问题、运用本讲要点1、流水线生产2、最优生产技术3、成组技术4、大规模定制生产5、准时制制造6、精益制造7、敏捷制造8、柔性制造技术9、业务流程重组10、企业资源计划11、集成制造系统12、绿色制造先进运营管理技术的历史演变过程 ◆ 直到20世纪初叶，被誉为“科学管理之父”的泰勒，首倡科学管理运动，标志着生产与运作管理作为一门学科的诞生。 ◆ 1913年，福特在自己的汽车工厂内，采用专业化分工和流水作业的生产方式安装了第一条汽车装配流水线，使生产率大幅度提高，揭开了现代化大生产的序幕。先进运营管理技术的历史演变过程 ◆ 20世纪40年代~60年代：运筹学的一些理论和方法被广泛用于生产管理领域，线性规划、库存论、网络技术等一系列定量分析方法在生产管理中发挥了重要的作用，企业管理也开始进入现代生产管理的新阶段。先进运营管理技术的历史演变过程 ◆ 20世纪70年代：计算机技术在生产管理中广泛应用，MRP、MRPⅡ。 ◆ 20世纪80年代：生产管理的研究范围不断扩大，由原来单纯对制造业生产管理的研究扩展到非制造业的运作管理研究，形成了现今的生产运营管理学科。先进运营管理技术的历史演变过程 ◆ 20世纪80年代：大量新技术涌现 JIT（准时化生产） TQC（全面质量控制） CIMS：计算机集成制造系统； FMS：柔性制造系统； CAD：计算机辅助设计； CAM：计算机辅助制造； G.T：成组技术； ERP：企业资源计划。先进运营管理技术的历史演变过程 ◆ 20世纪90年代以后，随着经济全球化和知识经济时代的到来，信息技术、计算机技术、管理信息系统、需求个性化、市场竞争国际化和一体化、制造资源计划、企业资源计划（ERP）、精益生产方式、敏捷制造、再造工程、核心竞争力、物流技术、供应链管理等一系列与运营管理相关的技术、管理方式及运营中所存在的各种问题的大量涌现，为运营管理学科提出了新的课题。生产与运作管理的发展简史年代概念工具代表人物20世纪10年代科学管理时间研究、工作研究泰勒工业心理学动作研究吉尔布雷斯夫妇流水装配线活动规划表福特、甘特20世纪30年代统计质量管理控制图与抽样检验罗米格霍桑试验工作活动的抽样分析梅奥20世纪40－60年代运筹学的发展线性规划、模拟、排队论丹齐兹20世纪70年代计算机的使用MRP、项目管理20世纪80年代JIT、TQC、工厂自动化看板管理、CAD、机器人大野耐一、戴明、朱兰同步制造约束优化理论格劳亚特20世纪90年代全面质量管理ISO9000、国家质量奖、价值工程ISO组织业务流程再造基本变化图哈默电子企业计算机网络微软公司供应链管理客户服务器软件Oracle公司现代运营管理发展新趋势 ◆ 成组化 成组技术(Group Technology即GT) ◆ 并行化 并行工程(Concurrent Engineering即CE) ◆ 柔性化柔性制造系统(F1exible Manufacture System 即 FMS) ◆ 敏捷化 敏捷制造(Agile Manufacturing 即AM) ◆ 准时化 准时化(Just-In-Time 即JIT) ◆ 精益化 精益生产(Lean Production 即LP) ◆ 信息化 管理信息系统(MIS) ◆ 集成化 计算机集成制造系统(CBKS)规模经济亚当·斯密在《国富论》中有一个关于规模效益的经典案例：“做针需要几道工序：头一个人把铁丝拉长，另一个把它拉直，第三个把它切断，第四个把它削尖，第五个把针的另一头磨光，以备安装针头；单是制针头就需要三 道工序，把针头安上是一项专门工作，使之光洁是另一专门工作，甚至把针别在纸上也是一项单独工作。我曾看到一个经营这种