食品SC饮料质量管理手册岗位职责.pdfVIP

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人员岗位职责及任职要求 审 核: 批 准: 编 号: BG-01 版 次: A/0 发布日期: 2008-01-05 生效日期: 2008-01-05 发放编号: 受控状态: ★★饮品制造有限责任公司 ★★饮品制造有限责任公司 编号:BG- 01 人员岗位职责及任职要求 版本号:A 第 1 页 共 4 页 1、总经理职责及任职要求: 总经理直接领导质量管理和质量检验部门,对产品质量全面负责。 贯彻执行国家有关产品质量管理工作的法规,政策和方针。 领异制定企业质量方针,目标和近远期质量计划,并督促组织实施。 加强职工质量意识教育,树立全员抓质量的观念,确立质量是各项工作和产品生产之本的思 想。 树立健全企业各项规章制度,主持企业质量会议,总结质量工作经验,巩固成绩,指出质量 问题,分析质量事故,吸取教训,明确改进方向措施,不断提高产质量,责成做好会议记录 并整理归档。 负责任命质量负责人,审批质量手册,组织管理评审;设立组织机构,规定各部门的职责权 限。 负责生产设备的采购和报废的审批、负责重大或特殊合同的审批、主要原材料供应商的审准。 任职要求: 有丰富质量管理知识; 富有亲和力,沟通能力强; 熟悉饮用水生产工艺。 2、质量负责人职责及任职要求: 贯彻执行国家有关质量政策、法律、法规、规章和本厂有关规定; 代表总经理协调和监督质量管理体系的运行,协助总经理做好管理评审和纠正预防措施,组 织处理严重不合格的产品; 在全公司内促进满足顾客要求意识的形成和提高; 在总经理的领导下,全面负责本厂质量管理的日常工作,领导办公室建立、实施、保持和持 续改进质量管理体系,负责质量管理活动的计划、组织、协调和指导,组织制定质量手册; 具体领导生产部和质检部工作; 向总经理报告本厂实施质量管理体系所取得的业绩,以及质量管理体系所需作的改进。 任职要求: 有丰富的饮用水质量管理知识和相关的食品生产知识; 从事本行三年以上工作经验; 熟悉饮用水制品生产工艺。 3、厂长职责及任职要求: 贯彻执行国家质量政策、法律、法规、规章和本公司有关规定; 负责确定公司产品质量标准,编制检验试验规程; 负责编制饮用水生产计划,经公司领导批准后组织实施; 组织编制饮用水技术文件,经公司领导批准后组织实施; 负责监督、检查、考核文明生产和安全卫生情况; 负责设备管理,确保设备完好; 负责生产设备的安装、调试、验收和标识; 负责工序管理,食品生产过程卫生环境管理; 参与不合格品的评审; 负责物资管理,做到帐物相符,先进先出,认真做好仓库安全工作; 第 1 页 共 4 页 ★★饮品制造有限责任公司 编号:BG- 01 人员岗位职责及任职要求 版本号:A 第 2 页 共 4 页 完成公司领导交办的其它工作。 任职要求: 有丰富的饮用水质量管理知识和相关的食品生产知识; 从事本行三年以上工作经验; 熟悉饮用水生产工艺。 4、生产车间班组长质量职责、权限: 贯彻执行国家有关质量政策、法律、法规、规章和本公司有关规定; 组织好均衡生产和文明生产,按时完成生产任务; 认真执行安全操作规程,搞好安全生产; 认真执行工艺规程,确保产品质量; 负责现场监督管理; 对不能按时完成生产任务和出现重大质量事故负责; 完成公司领导交办的其它工作。 任职要求: 熟悉饮用水生产工艺流程; 熟悉饮用水生产卫生要求;

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