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客房部工作计划范文7篇 工作计划是行政活动中使用范围很广的重要公文。机关、团体、企事业单位的各级机构，对一定时期的工作预先作出安排和打算时，都要制定工作计划。工作计划实际上有许多不同种类，它们不仅有时间长短之分，而且有范围大小之别。 开业后的主要工作是不断完善服务项目，改善服务质量，提高客人满意度，从而提高客房入住率;控制经营成本，使客房收益最大化。 一、做好部门的管理工作 1、 酒店开业初期，员工自律性差、服务意识不足，以家长式管理为主，使员工的自律性和服务意识在短时间内得到提高; 2、随着员工自律性、服务意识的提高和部门运转机制的成熟，将实施人性化管理，尊重员工意见，充分发挥员工的积极性，激励员工表现自我，培养人才。 二、做好部门服务工作 1、做好接待服务，让客人宾至如归; 2、 做好清洁卫生工作，为客人提供舒适的居住环境; 3、不断地对员工进行培训，提高服务质量 个性化服务、无干扰服务 三、做好客房及其他酒店产品的销售工作 1、 收集市场信息，对客房的经营提出合理建议，提高客房营业收入; 2、培训员工销售意识，提高员工的销售技巧，积极销售酒店产品。 四、收集宾客意见，不断提高客人的满意度 收集宾客意见，是提高酒店管理与服务水平，改善服务质量的重要途径。 五、加强与客人的沟通交流，建立良好宾客关系 六、参观、学习其他酒店先进经验，不断创新服务 七、做好固定资产的管理和设备设施的管理 做好设备设施的维护保养工作，避免固定资产流失和减少设备设施的损坏，提高设备设施的效率。 1、建立设备设施档案; 2、建立设备设施日常管理制度; a、做好培训工作 b、制定保养制度 c、做好相关记录 d、制定报损、赔偿制度 e、 定期盘点 3、 做好设备设施的维修保养工作 a、 设备日常维修保养 b、 设备的逐级检查 c、设备的维修处理 4、 做好设备的更新改造工作 a、 常规维护 b、部分更新 c、全面改造 八、做好客用品管理与控制，降低经营成本 在满足客人要求的前提下，合理制定客用品、生财用品消耗额，控制物品消耗，减少浪费和流失，降低经营成本。 1、 客房用品定额管理 确定客用品的数量定额加强计划管理 a、一次性消耗品的消耗定额 b、多次性消耗品的消耗定额 c、确定客房用品的储备定额 2、 客房用品的日常管理 a、 定期发放 b、正确存放 c、控制流失 建立客用品管理责任制、楼层领班对服务员的控制、客房部对客用品的控制 三级控制：中心库房对客用品的控制、楼层主管部门对客用品的控制、防止盗窃行为 d、推行“4r”做法 减少、再利用、循环(重复使用)、替代品 e、 做好统计分析工作 九、 做好安全管理工作 1、客人资料的保密; 2、防盗工作; 3、防火工作; 4、意外事故的防范工作; 5、意外事故的处理工作。 十、与酒店各部门协作，共同提高酒店服务水平 重视部际关系，与其他部门保持良好的沟通，有全局官和服务意识，争取其他部门的支持和协助，使客房工作顺畅进行，共同提高酒店的服务质量。 根据酒店20x年整体经营目标以及20x年客房部成本费用控制指标的相关要求，特制定全年工作计划如下： 一、建立并完善客房部各项规章制度。 客房部现行的各种规章制度与日常经营活动中的实际情况极其不相适应，出现了诸如“同一岗位多套岗位职责并用”、“服务操作无统一规范”等问题，严重阻碍了客房部向规范化、标准化、程序化的方向发展。20x年将建立一整套客房部完整的管理制度》。通过对以上管理制度的统一制定，让各岗位员工更加明确自己的工作内容，各项工作操作的标准与规范，进一步改进服务质量，提高工作效率，同时有利于各种经营管理工作的深入开展。 (该项工作完成时间：20x年1月31日前) 二、部门成本费用控制。 20x年客房部总成本费用必须控制在249、3万元以内。客房部将通过制定“节能降耗方案及实施办法”，有效降低营业成本。 1、布草洗涤费用一直是部门变动成本费用的重要组成部分，可以将现行住客房间布草“一日一换”制度更改为“一客一换”制，减少布草更换洗涤次数; 2、严格控制房间内各种耗品的配备使用量。 3、“水、电、煤气”使用的严格控制，也是“节能降耗”的重要