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糖类
油脂
蛋白质
维生素
无机盐
水;;一、基本的营养物质;H C O;高分子化合物：相对分子量在一万以上的化合物。;二、糖类、油脂、蛋白质的性质;3.糖类、油脂、蛋白质的水解反应;①用稀硫酸作催化剂，一般不用易挥发的盐酸和硝酸，不能用浓硫酸（为什么？）;引申;分类;OCH2 ;不能透过半透膜;;2.蛋白质的特征反应
（1）颜色反应
（2）燃烧;?;小测试:
1.下列物质中,互为同分异构体的是( )
A.淀粉和葡萄糖 B.蔗糖和纤维素
C.淀粉和纤维素 D.果糖和葡萄糖
2.下列物质中,不能发生水解反应的是( )
A.葡萄糖 B.蛋白质 C.油脂 D.淀粉
3.检验淀粉是否开始水解,用下列试剂中的( )
A.碘化钾淀粉溶液 B.碘水
C.新制Cu(OH)2 D.稀硫酸;4.某学生进行蔗糖的水解实验,并检验水解产物中是否含有葡萄糖,他的操作如下:取少量纯蔗糖加适量水配成溶液;在蔗糖溶液中加入3--5滴稀硫酸;将混合溶液煮沸几分钟,冷却;在冷却后的溶液中加入新制Cu（OH）2,在水溶液中加热.实验结果没有砖红色沉淀产生.
(1).其原因是( )
A.蔗糖尚未水解 B.加热时间不够
C.煮沸后的溶液没有加碱,以中和作催化剂的酸
D.蔗糖水解的产物中没有葡萄糖
(2).其正确操作是:
。
;一、煤 、石油、天然气的综合利用;一、煤 、石油、天然气的综合利用;煤的组成及其综合利用;石油的综合利用;（2）聚乙烯:
乙烯在一定条件下发生反应，形成高分子化合物。
方程式为： 。
在聚乙烯中，n称为聚合度，表示高分子化合物中的数目，n有的相同，有的不同，所以它是混合物。单体为： ,链节为 。 ;“三废”污染及其防治（废气废水废渣）;绿色化学 ;绿色化学特点
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