元宵大概煮几分钟能煮熟吗.docxVIP

第 第 PAGE 2 页 元宵大概煮几分钟能煮熟吗 元宵是在元宵节吃的一种传统食物，平时也可以作为甜点来吃。一般元宵买回来之后都需要用水煮熟。那大家知道元宵大概煮几分钟能煮熟吗？现在就来告诉大家。一、元宵大概煮几分钟能煮熟吗10分钟左右元宵放入水中煮是10来分钟基本上就可以煮熟了。当然具体煮元宵的时间还要根据煮的元宵是新鲜的还是速冻的，如果是速冻的有可能还要增加1-2分钟。如果煮的元宵的数量比较多，那么煮的时间就要延长。所以在煮元宵的时候，一定要注意观察，根据实际情况调节时间，这样才能确保元宵煮熟。二、元宵应该怎么煮1.冷水煮煮元宵的时候最好是用冷水煮。直接准备一锅冷水，然后将元宵放入冷水当中去煮，这样等水开后元宵的表皮和里面的馅料都会同时受热，这样的话煮出来的元宵又软又糯又好吃，里外都熟，而且不容易破皮。当然如果是刚刚做出来的新鲜的元宵，也可以选择热水下锅煮，但是速冻元宵必须是冷水煮才可以煮熟后吃起来还好吃。2.大火煮大火煮元宵才能确保元宵在最短的时间里能够加热充分，受热均匀，这样煮出来的元宵软糯可口，而且不会粘牙。当然如果煮的过程中水少了，要记得及时添水，保证元宵不煮干。3.复水煮所谓的复水煮指的是在煮新鲜的元宵的时候，如果用热水的话，那么水煮开后，把元宵放入水中，等再次煮滚后，就添加冷水，然后再等它煮开，再添第二次冷水，再煮开基本上元宵就可以吃了。这样煮的方法可以不让元宵煮的时间长而造成塌陷破皮露馅。元宵大概煮几分钟能煮熟具体还是看你怎么煮，煮多少，用冷水煮还是热水煮，毕竟不同的方法，不同的数量，不同的水温，用的时间也不一样，大家经常尝试就可以掌握准确时间了。