化学元素与人体健康届中考化学考点备战复习测试 .pdfVIP

化学元素与人体健康 一、人体的元素组成 组成人体的元素有 50 多种，人总是不停地与外界进行物质交换，故人体中的元素在自 然界中都能找到。 （1）常量元素：人体内含量超过%的元素，称为常量元素，有 11种，分别是：O、C、H、 N、Ca、P、S、K、Na、Cl、Mg。它们约占人体质量的%。 （2）微量元素：含量在%以下的元素，称为微量元素，如铁、锌、碘、硒、铜、铬、锰 等。微量元素含量尽管很少，但却是维持生命活动不可缺少的。微量元素摄入过多对人体也 不利。 （3）元素的存在形式：氧、碳、氢、氮以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存 在，其余的以无机盐的形式存在于水溶液中。 状元笔记 人体中含量最多的元素是氧元素，人体中含量最多的金属元素是钙元素。 【示例】下列摘录了饮用天然矿泉水国家标准的部分内容： 溶 溴 碘 硅 项目 锂 锶 锌 硒 解性固 化物 化物 酸 体 指标 ≥ ≥ ≥ ≥ ≥ ≥ ≥ ≥ mg·L-1 1 000 请分析表中信息回答以下问题： （1）表中的锂、锶、硒在这里是指_________ （填“元素”“分子”或“原子”）。 （2）饮用天然矿泉水对人健康有益，原因之一是矿泉水的pH 与人体血液的 pH 接近。 已知某种矿泉水的pH 为～，该矿泉水的酸碱性为（ ） A.强酸性 B.弱酸性 C.强碱性 D.弱碱性 （3）有人说：“矿泉水中微量元素的含量越多越好”，你认为这种说法对吗谈谈你的 看 法 ： __________________________________________________________________________。 解析：标签上所标的名称是指元素的名称；由于矿泉水 pH 略大于 7，故显弱碱性；微 量元素以无机盐的形式存在，虽然含量较少，但对人体健康的影响却很大，但这些元素在人 体内过量也会危害人体健康。 答案 （1）元素 （2）D （3）不对，人体内的各元素应收支平衡，长期摄入量过多和摄入量 不足都不利于身体健康 二、一些元素对人体健康的影响 1.一些常量元素对人体的作用及适宜摄入量 摄入过高或 元 人体内含 适宜摄入 对人体的作用 过低对人体的影 素 量 量（mg/d） 响