年产1000吨冰葡萄酒.docx

年产1000吨冰葡萄酒 摘 要 本项目拟建地为辽宁省本溪市桓仁满族自治县的桓龙湖湖区，项目计划占地为67000 m2，全年共生产125天，日 产8吨冰葡萄酒。 本设计进行了大致的工艺叙述和详细的物料衡算，给出了工艺过程中的关键点、原辅料需求，其中威代尔葡萄 实际需求量为1560 t，活性干酵母需求量为0.2 t，SO2需求量为0.2 t。 劳动定员中，生产部门165人，辅助生产部门25人，后勤部门27人。 除此之外，本设计还给出了生产设备、生产管理、辅助工程设计等方面的参数，为项目建设提供了依据和指导。 最后，综合工艺、设备、劳动定员等条件，给出了拟建项目经济分析数据，项目预计固定资产总