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陕西省主要药用植物 1.1 所属科属：龙舌兰科 知母属 1.2 特性及生态环境：知母属多年生草本。全株无毛。根茎横生，粗 壮，密被许多黄褐色纤维状残叶基，下面生有多数肉质须根。叶基生， 丛出，线形，上面绿色，下面深绿色，无毛，质稍硬，叶基部扩大包 着根茎。花葶直立，不分枝， 下部具披针形退化叶，上部疏生鳞片 状小苞片；花 2-6 朵成一簇，散生在花葶上部呈总状花序，长 20-40cm； 花黄白色，干后略带比色，多于夜间开放，具短梗； 蒴果卵圆形， 长 10-15mm，直径 5-7mm，成熟时沿腹缝线上方开裂为 3 裂片，每 裂片内能常具 1 颗种子。种子长卵形，具 3 棱，一端尖，长 8-12mm， 黑色。生于向阳干燥的山坡、丘陵草丛或草原地带，常成群生长。 1.3 来源及药用部位：为百合科植物知母的根茎。春、秋均可采挖， 以秋季采者较佳。栽培三年后开始收获。挖出根茎，除去茎苗及须根， 保留黄绒毛和浅黄色的叶痕及茎痕晒干者，为毛知母；鲜时剥去栓 皮晒干者为光知母。 1.4.2 光知母，又名：知母肉。为去皮的干燥根茎。较毛知母瘦小， 长约 3～13 厘米，直径约1 厘米。表面黄白色或淡黄棕色，有扭曲的 纵沟，一侧可见多数不规则散在的小形根痕。质硬，易折断，断面白 色或黄白色，有的显筋脉点，水浸后有粘液。气味同毛知母。以肥大、 滋润、质硬、色黄白、嚼之发粘者为佳。 放凉。（每知母片 100 斤，用盐 2 斤 8 两加适量开水化开澄清）；先于 槐砧上细锉，焙干，木臼杵捣，勿令犯铁器；拣肥润里白者，去毛切， 引经上行则用酒浸焙干，下行则用盐水润焙。 1.8.2 加工 2.4 性状：丹参根茎粗大，顶端有时残留红紫色或灰褐色茎基。根1 至数条，砖红色或红棕色，长圆柱形，直或弯曲，有时有分枝和根须， 长 10-20cm，直径 0.2-1cm，表面具纵皱纹及须根痕；老根栓皮灰褐 色或棕褐色，常呈鳞片状脱落，露出红棕构新栓皮，有时皮部裂开， 显出白色的木部。质坚硬，易折断，断面不平坦，角质样或纤维性。 形成层环明显，木部黄白色，导管放射状排列 2 3.2 特性及生态环境：柴胡呈圆柱形或长圆锥形，长6～15cm，直径 0.3～0.8cm。根头膨大，顶端残留3～15 个茎基或短纤维状叶基，下 部分枝。表面黑褐色或浅棕色，具纵皱纹、支根痕及皮孔。质硬而韧， 不易折断，断面显片状纤维性，皮部浅棕色，木部黄白色。生于沙质 草原、沙丘草甸及阳坡疏林下。 3.4 性状： 呈圆柱形或长圆锥形，长6～15cm ，直径 0.3～0.8cm。 根头膨大，顶端残留 3～15 个茎基或短纤维状叶基，下部分枝。表 面黑褐色或浅棕色，具纵皱纹、支根痕及皮孔。质硬而韧，不易折断， 断面显纤维性，皮部浅棕色，木部黄白色。 3.7 栽培技术 柴胡原野生，近几年来由于采挖造成药源不足，故将 野生家植。选择沙壤土或腐殖质土的山坡梯田栽培，不宜选择黏土和 易积水的地段种植。如果是在开垦的荒地播种时，应清除田间的石块。 树枝等。播前施足基肥。用种子繁殖，可直接或育苗后移栽。大面积 生产多用直播，种子发芽率约50％左右，温度在 20℃左右，有足够 的湿度，播种后 7 天即可出苗，如果温度低于20℃，则需要 10 几天 才能出苗。直播于冬季结冻前或春季播种。春播于 3 月下旬至 4 月上 旬进行，播前应将他先烧透水，待水渗下，坡地稍平时按行距17-20 厘米条播。育苗移栽选阳畦，在3～4 月播种，条播或均匀撒播。条 播行距 10 厘米，划小浅沟，将种子均匀撒入沟内，覆土盖严。稍镇 压一下，用喷壶酒水，或者先向阳畦的床上灌水，待水渗下后再行播 种。均匀撤完种子后，再用竹筛筛上一层细土覆盖畦面，播种畦上加 盖塑料薄膜或盖上一层草帘，有利于保温保湿，可加速种子发芽出苗。 3.8 采收储藏：春、秋二季采挖，除去茎叶及泥沙，干燥。 4.黄芩 4.2 特性及生态环境：黄芩是多年生草本，高30-80cm。茎钝四棱形， 具细条纹，无毛或被上曲至开展的微柔毛，绿色或常带紫色；自基部 分枝多而细。叶交互对生；无柄或几无柄；叶片披针形至线状披针形， 先端钝，基部近圆形，全缘，上面深绿色，无毛或微有毛，下面淡绿 色，沿中脉被柔毛，密被黑色下陷的腺点。总状花序顶生或腑生，雄 蕊 4，稍露出，药室裂口有白色髯毛；子房褐色，无毛，4 深裂，生 4.4 性状：根呈圆锥形，多扭曲，长5-25cm，直径 1-3cm。表面棕黄 色或深黄色，粗糙，有明显的纵向皱纹或不规则网纹，具侧根残痕， 顶端有茎痕或残留茎基。质硬而脆，易折断，断面黄色，中间红棕色， 老根木部枯朽，棕黑色或中空者称“枯芩”。气微，味苦。以条长、 质坚实、色黄者为佳。 4.6.4 炒黄芩：取黄芩片用文火炒至表面微焦为度，取出，放凉。 4.6.5 黄芩炭：取黄芩片