甲醛、醛、酮教学课件.pptVIP

陶器 青铜器 龟甲、兽骨 造纸术是我国的四大发明之一，由我国传遍世界，促进了文化的交流和教育的普及，深刻地影响了世界文明的发展进程，是中华民族对世界科学文化的一项重大贡献。 造纸术的贡献 西汉早期麻纸（甘肃放马滩出土） 西汉前期，人们从“积漂絮成絮片”中得到启示，发明了纸 2. 纸的发明 （质脆、书写不流畅） 二、医学 医圣——张仲景 张仲景 东汉末年著名的医学家。著有《伤寒杂病论》，全面阐述了中医理论和治病原则，奠定了我国中医治疗的基础。后世尊称他为“医圣”。 《伤寒杂病论》书影 华佗 华 佗 东汉末年著名的医学家。擅长针灸和外科手术。他制成的全身麻醉药剂“麻沸散”，是世界医学史上的创举。他还创制一套医疗体操“五禽戏”，以强健身体。 三、数学 《九章算术》涉及到现代初等数学中的算术、代数和几何的大部分内容，其中的某些内容在当时具有世界先进水平。 《九章算术》书影 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 醛 化学 选修5 第二节 二、甲醛 1、分子组成与结构 (1)分子式： (2)结构式： (3)结构简式： (4)官能团： H H C O O || 醛基—C—H或—CHO HCHO CH2O 二、甲醛 2、甲醛的物理性质 无色、有强烈刺激性气味的气体，易溶于水 共平面 3、甲醛的化学性质 二、甲醛 H H C O （1）—CHO官能团中含有一个C=O双键，与乙醛化学性质相似，可发生加成反应 （2）C=O双键两边各有一个C—H键，相当于一个二元醛（通常归类为饱和一元醛）。 （1）加成反应(还原反应) 二、甲醛 （2）氧化反应 Ni HCHO + H2 CH3OH ①燃烧 HCHO + O2 CO2+H2O 点燃 ②催化氧化？？？？ [O] H H C O [O] OH HO C O （2）氧化反应 3、甲醛的化学性质 二、甲醛 ②催化氧化 或HCHO + O2 O || HO—C—OH 催化剂 △ △ H2CO3 2HCHO + O2 2HCOOH 催化剂 写出甲醛发生银镜反应，以及与新制的氢氧化铜反应的化学方程式。1mol甲醛最多可以还原得到多少mol银？ (NH4)2CO3 + 4Ag↓+ 6NH3 + 2H2O HCHO + 4Ag(NH3)2OH 水浴 二、甲醛 HCHO～4Ag HCHO～4Cu(OH)2～2Cu2O 注意：能发生银镜反应（或与新制氢氧化铜反应生成砖红色沉淀）的物质一定含有醛基，但不一定是醛类，可能是醛，也可能是甲酸、甲酸盐、甲酸某酯、葡萄糖、麦芽糖等 Na2CO3 + 2Cu2O↓+ 6H2O HCHO + 4Cu(OH)2+2NaOH △ 相当于15g甲醛与银氨溶液发生反应可得到2molAg。若将其视为一元醛时，其摩尔质量可看成15g?mol-1 。 二、甲醛 1、某3g醛和足量的银氨溶液反应，结果析出43.2gAg，则该醛为（ ） A.甲醛 B.乙醛 C.丙醛 D.丁醛 A 2、某饱和一元醛和酮的混合物共3g，与足量的银氨溶液反应后，可还原出16.2g银。下列说法正确的是（ ） A.混合物中一定含有甲醛 B.混合物中可能含有乙醛 C.醛与酮的质量比为5:3 D.该酮为丙酮 3、两种饱和一元醛的混合物，其平均相对分子质量是51，取4.08g混合物与足量银氨溶液共热，生成银21.6g，该两种醛是哪两种醛？各自的物质的量是多少？ A “平均摩尔质量” 甲醛和丙醛，物质的量分别是0.02mol、0.06mol 4、应用： (1)、其水溶液（福尔马林）有杀菌和防腐能力。 (2)、重要的有机合成原料 ，工业上 主要用于制造酚醛树脂以及多种有机化合物等。 二、甲醛 [ ]n △ 催化剂 n + (n-1) H2O 1、醛的定义： 烃基（或氢原子）与醛基(—CHO)相连而成的化合物。 三、醛 2、醛的分类： 醛 脂肪醛 芳香醛 一元醛 二元醛 多元醛 饱和醛、不饱和醛 讨论：饱和一元醛的通式？ CnH2n+1CHO 或 CnH2nO H CH3 C O H H C O H CH3CH2 C O 三、醛 3、饱和一元醛的通式： 4、化学性质