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福建师范大学《食品安全与卫生》在线作业一.docx

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    PAGE 福师《食品安全与卫生》在线作业一-0001 食品安全、卫生与人类健康密切相关。从2009年6月1日起,新的《食品安全法》正式实施。下列做法符合食品安全、卫生的是()。 选项A：不吃街头贩卖的、没有卫生许可证的食品 选项B：把霉变大米淘洗干净后做成米饭，继续食用 选项C：为增加食品中蛋白质的含量，加入三聚氰胺 选项D：购买食品只关注营养成分，不看保质期 参考答案：A 随着生活水平的提高,人们的饮食结构和饮食习惯正趋于多元化,以下叙述不正确的是()。 选项A：多喝牛奶、多吃面包、肉食，身体会健壮有力 选项B：食用蔬菜水果要充分用清水浸泡和清洗 选项C：为解决食品安全问题，我国正加快发展绿

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