食物中毒处置方案 .docxVIP

-- -- 食物中毒现场处置方案 1、 事故特征： (1)工地食堂,卫生条件差容易发生食物中毒; (2)发生事故的区域主要是施工现场食堂； (3)事故能造成人员伤亡。 2、应急组织与职责 由项目部成立应急响应指挥部，负责指挥及协调工作。 总 指 挥： 副总指挥： 成 员: 职责: (1)总指挥职责:全面负责指挥、协调事故的紧急事态处理和救援工 作，以及紧急事态平息后迅速恢复施工生产的工作 ;有权调动一切相 关人员和相关设施设备;有权作出放弃相关设施设备的救援;有权作出 停止施工作业进行疏散的决定。 (2)副总指挥职责:负责事故的管理调度，协调处理各方面的关系，为 总指挥提供事故的各种信息。 (3)成员职责职责:在现场负责人或项目经理的统一指挥下,随时奔 赴紧急事态现场，有序地进行项目自救和相关人员的疏散工作。 3、应急处置程序 (1)发生食物中毒事故后,现场人员立即向本单位负责人报警，单位负 责人接到报警后,立即到达事故现场,视现场情况及时启动事故应急救 -- -- 援预案。 (2)事故现场指挥人员以最快速度通知现场救护组 ,安全保卫组等 ,应 急小组到达事故现场,履行各小组的职责,疏散无关人员。 (3)现场指挥人员及时通知医务救护人员，到达事故现场抢救受伤人 员。 4、现场急救 主要包括以下内容： ( 1 )事故发生后应立即报告应急抢险指挥部,并向1 20急救中心呼救, 讲清中毒人员症状、持续时间、人数、地点,并派人到路口接应。 (2)用人工刺激法,用手指或钝物刺激中毒者的咽弓及咽喉壁，用来 催吐，如此反复直到吐出物为清亮液体为止。 (3)对可疑的食物禁止再食用,收集呕吐物、排泄物送到医院做毒物 分析。 (4)对于催吐无效或神志不清者可让其喝牛奶或蛋清等润滑剂来洗 胃，结合毒物而防止毒物的吸收并保护胃粘膜。 (5)用硫酸镁 1 5~30g 加水 200ml 来给中毒者导泻。 (6)项目指挥部接到报告后，立即指令相关人员赶赴现场，了解和掌 握疫情,开展抢救和维护现场秩序 ,封存事故现场 , 防止无关人员进入 事故现场破坏事故现场， 获取中毒食物化验样品， 供卫生防疫部门检 验。 (7)现场安全员应对中毒事故进行分析，制定相应的改正措施，认真 填写事故调查报告，并上报公司及有关上级机关。 -- -- 5、报警电话及负责人联系方式： 医疗急救: 12 0 总 指 挥：