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- 2022-05-22 发布于浙江
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中国酒店行业市场现状及发展趋势分析
数字化转型+线上线下结合发展积极自救
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酒店行业纷纷开启“自救”创收模式
今年以来延续的疫情让线下旅游业和酒店行业双双陷入低谷,酒店行业纷纷开启“自救”创收模式。业内分析认为,虽然疫情给行业带来巨大冲击,同时也带来了新的机遇。酒店能否顺应变化,实现数字化和线上线下结合的一体化服务模式,成为破局的关键点之一。
1、中国酒店行业纷纷开启“自救”模式
7月上旬,因疫情推迟一个月的2020年高考落下帷幕。相比于往年,这一次特殊的高考更加引人关注。在此背景下,一些酒店在高考期间推出相应的“高考房”,酒店服务人员穿旗袍寓意“旗开得胜”、房间改名“985、211”,等等创新举措,以图为考生搏个好彩头。
由于今年高考时间延期一个月,盛夏时节天气较热,加上疫情防控的影响。相对往年,今年的考生和家长为减少往返通勤的麻烦和可能带来的风险,都倾向于在考场周边住宿。这在一定程度上拉高了酒店的需求,为处于困境中的酒店行业带来一丝曙光。
不过,高考期间的需求增加对酒店行业仅仅是短暂利好。长期来看,酒店行业元气尚未完全恢复。为减少损失,行业内部纷纷采取开设外卖、预售产品、会员延期等一系列举措进行“自救”。
疫情初期,多数酒店在客源稀少且不能提供堂食的情况下,开始以“外卖”的形式创收。如某快捷酒店推出“按需定制”的外卖套餐,成为众多酒店效仿的对象。同时,酒店
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