第五章-v8类别建档管理培训11.pptx

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类别资料建档管理培训 一 类别资料建档流程图 二 类别资料建档操作步骤 第一步 相关部门人员提供建档书面资料表。 第二步 总部录入员把资料录入系统。 第三步 确认录入员录入资料无误。 第四步 总部电脑员定时执行通讯程序(可设置为系 统自动通讯),把资料传送到通讯服务器,提供给配送中心和门店接收。 第五步 门店和配送的电脑员定时执行通讯程序,接 收总部发送在通讯服务器上的资料(可设置为系统自动通讯)。 类别资料建立的基本步骤 三 类别资料建档流程说明 俗话说,“物以类聚”,对品种繁多的商品进行分类,是零售业科学化、规范化管理的需要,它有利于将商品分门别类进行采购、配送、销售、库存、核算,提高管理效率和经济效益。 类别资料可以采用一级类别或者多级类别,系统对类别的级别数没有任何限制,通常时候,企业根据自身的管理要求,对类别资料的细化程度、划分级数做出定义。 一般情况,企业会把商品类别分为大、中、小三个分类。 1.类别资料简介 三 类别资料建档流程说明 在实际使用过程中,运用类别资料开展工作的人主要有两类: 业务人员:通常会利用类别资料进行数据分析。 仓库管理、商场管理人员以及财务人员等:会利用该部分的数据展开管理工作 两者对于数据的精度要求也不尽相同。这就要求类别资料具备有一定的层次结构,以符合实际工作的需要。 2.类别资料实际应用 三 类别资料建档流程说明 3.类别资料层次图 三 类别资料建档流程说明 商品类别的划分,是遵循着一定原则的。一般说来,商品的一级分类通常是按照商品的特性来划分,如生产来源、生产方式、处理方式、保存方式等,类似的一大群商品集合起来就是一个大分类。果蔬就可以作为一个大分类,原因是这个分类的商品的生产来源基本相同,保存方式或处理方式也皆相近,因此可以归成一个独立的类别。 大分类 是类别划分中最粗线条的分类。大分类的主要标准是商品特征,如畜产、水产、果菜、日配加工食品、一般食品、日用杂货、日用百货、家用电器等。 为了便于管理,超级市场的大分类一般以不超过10个为宜。 在某些较大的超市中,大分类也会按照商场的区域或不同的管理部门来进行划分。 4.类别资料划分原则

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