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《 产品质量等级认证技术规范》编制说明
酱香型白酒
酱香型白酒现尚未制定国家标准和行业标准、但以我国酒神—贵州茅台酒为
代表的酱香型白酒,早已形成具有独立香型的白酒酒种。为使再我国已有悠久历
史的酱香型白酒以其行业认同的香型和质量参与酒类产品质量等级认证,我中心
参照贵州茅台酒股份有限公司 Q/MTJ02.30-2004 《茅台王子系列》、
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