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- 2022-06-01 发布于四川
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2022年酒精饮料用户洞察报告一低度酒,葡萄酒酒精饮料I用户洞察
核心摘要:
低度酒增速明显,酒饮口味呈多元化开展低度酒电商销额增速高于酒类电商平均复合增长率
个性化调制、甜型风味、刺激性口感特点的酒饮产品线上销售额增速明显 果酒增长趋势明显轻酒饮在年轻女性群体中流行
女性更多将低度酒作为佐餐,搭配甜品的比例高于男性女性偏好在气氛轻松的酒吧/小酒馆及群众餐厅饮用低度酒
关注低度酒的口味及品质提升口味口感是低度酒最重要的购买考虑因素,其次是香气、色泽、度数及酿造原 料
复购障碍集中在品质参差、口味差关注葡萄酒的佐餐场景及甜品搭配场景
中西式菜品兼可与葡萄酒搭配。女性更偏好西式菜品和甜品搭配中高档餐厅是首选消费场所
提升葡萄酒正品保障,提供丰富口感及多种容量选择正品保障是消费者关注较多,并且女性消费者尤为关注的购买考虑因素 提供丰富口感,如更爽口;提供多种容量,如小包装;提供联名款、限定款, 丰富产品选择
Research,.一 1低度酒的品质提升是关键文毯咨消费者复购意愿较高,复购障碍集中在品质参差、口味差
Research,
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5 0.5%的消费者非常愿意复购阻碍低度酒再次购买的原因品演参差,不易分辨:颜值好看,但是味道一般 II;更像饮料,御砌味督的刺涕m喝完上头,身体感觉不太舒服价格的浮动大各家品牌产品物以,缺乏新鲜感
5 0.5%的消费
者非常愿意复购
阻碍低度酒再次
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