（本科）第6章：采购与配送管理课件.pptxVIP

;;本章学习目标;商品采购管理;6.1;01;图6-1　采购与其他关联部门的关系;　采购方法;2） 定点采购;3） 招标采购; 20世纪80年代，宝洁与沃尔玛在合作过程中面临一个关键的问题，这个问题首先是由婴儿尿布引起的，即如何确保对沃尔玛进行及时、高效、经济的补货，同时降低沃尔玛各家门店销售过程中的缺货可能性。于是，两家公司坐下来认真研究，最终发展出一套持续补货系统。;　采购控制;2） 指标控制;案例： 快时尚品牌UR的极速供应链;项目;6.2;　配送中心功能; 集货 储存 加工 分装 分拣、配货 送货 信息处理;（1） 委托配送;案例：唯捷城配的运营管理;储存型配送中心（DC）是根据总部决策预先将大量商品储存起来，再依据各门店的订货要求进行商品配送。;日本店铺专家认为，10000平方米左右的综合商店（GMS）拥有10家相同店铺时，可考虑建立分货配送（TC）、流通库存（DC）、加工（PC）等三大功能齐全的配送中心。1000平方米左右的超市连锁店发展到10家时，可考虑建立分货配送、流通库存功能的配送中心，而将鲜活商品的加工移到超市店内。300～500平方米的便利型超市发展到30家时，可考虑建立分货配送、流通库存型配送中心，而鲜活商品加工在店内进行。当店铺数量达到100家时，加工量与配送量趋于稳定，可考虑以加工功能为主的配送中心。;6.3;01;02;01;01;案例：中