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2022-06-08 发布于境外
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总经理工作时间表.docx

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总经理工作时间表 7： 30-8 ： 00 8： 00-8 ： 30 8： 30-9 ： 00 9： 00-9 ： 30 9： 00-11 ： 30 11： 30-13： 00 13： 00-13： 30 13： 30-17： 00 17： 30-18： 30 18： 30-20： 30 20： 30-23： 00 23： 00-24： 00 巡视检查工作案头批阅工作每日工作晨会早餐综合事务处理巡视对客营运服务系统案头工作灵活安排时间表拜访、约见客户巡视或与 VIP 客人共进晚餐案头工作、部门碰头会议饭店夜间安全巡检 A. 阅读报刊，了解和掌握国内外当天及近期重大新闻和有关信息 B. 阅读各类饭店运转管理方面的经营报告，了解饭店的经营运转情况。阅读的报告：每日营业日报；每日出租率报告；每日水电气的能耗日报；每日餐饮成本报告；当日抵店客情预报；当日抵店的 VIP 客情报告；营运质检(大堂、餐饮、安全、设备状况)报告；一周客情预报；一周 VIP 客人报告；一周宴会计划；一周会议计划；一周团队安排计划；一周重大接待活动情况报告 C. 批署各类工作文件。通知各类文函往来，各部门与总经理及时沟通信息。一些重要的事情和工作，一定要通过书面行文上报、总经理签字批署意见后下发执行 D. 大堂副理每日的工作日志，经总经理阅批，寻求解决问题的办法和对策。各相关部门通报(客房 / 前厅/ 餐厅/ 工程/ 保安/ 其他) →各部门提出部门整体运作协调事宜 →总经理做出相应工作指令 →部门跟进运转 1 对外业务处理 2 部门协调业务的处理和跟进 3 其他根据中午巡视者视所掌握到的第一手信息资料下达相关工作指令午餐、对客人沟通业务洽谈运转巡视等如 VIP 宾客抵、离店时的迎来送往，主动看望 VIP 客人；促销性的拜访、会见和接待餐厅运转巡视巡视或与 VIP 客人共进晚餐总结一天的工作是为了更好的拓展包括明天的未来工作