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- 2022-06-08 发布于重庆
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生产运作 第7章 供应链与采购管理 教学目的: 了解供应链和供应链管理的概念; 了解供应链管理的主要特征; 了解基于供应链的采购方法; 掌握常用的供应商选择的方法; 掌握准时采购的原理和方法; 了解国际采购的组织。 第一页,共三十六页。 第7章 供应链与采购管理 7.1 供应链管理 7.2 采购管理 7.3 供应商管理 7.6 专题研讨 7.8 案例研究 结束 7.4 准时采购 7.5 国际采购 第二页,共三十六页。 7.1 供应链管理 7.1.1 价值链与供应链 7.1.2 供应链的运行机制 7.1.3 供应链管理要素 Return 7.1.4 供应链的构建 第三页,共三十六页。 7.1.1 价值链与供应链 产品在经过各加工或流通环节时,其本身的价值也随之增加,这其中的全部或若干环节就构成了价值链。 一个企业的增值活动通常包括: 采购(含运输、仓储) 生产 销售(含产成品仓储、配送) 服务 一个完整的价值链通常包含多个组织。也就是说,一个企业的价值链是其所属完整价值链的一部分。 多个组织构成的完整价值链就是一个供应链。 第四页,共三十六页。 供应链的静态、拓扑结构:供应链不是一条简单的链,而是一个网络(企业、供应商、客户、合作伙伴等) 供应源
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