生物燃料中嗜酸耐热蛋白的研究-生物化学与分子生物学.ppt

生物燃料中嗜酸耐热蛋白的研究 Matthias Hess 2009.4.28 前言 由于对全球气候改变和能源依赖问题的关注日益增长，导致更大的投入去减少碳的排放量，开发新的能源。有一个可行的办法，那就是使用从木质纤维素中提取的生物质燃料去代替矿物燃料。 木质纤维素是由纤维素、半纤维素、木质素和少量的可溶性固形物组成。纤维素大分子是由葡萄糖脱水，通过β-1,4葡萄糖苷键连接而成的直链聚合体。在常温下不发生水解，高温下水解也很缓慢。只有在催化剂的作用下，纤维素的水解反应才显著进行。 从木质纤维素中提取生物质燃料的一个主要瓶颈就是高效廉价的能在高温和低ph值下保持活性和稳定的生物催化剂的可获得性（比如，乙醇脱氢酶，纤维素酶和酯酶）。尽管异源基因表达被有效地用来去获得来源于嗜热菌的重组蛋白，但这种嗜酸耐热的蛋白成功的还是很少。 生物催化剂 木质纤维素的降解涉及很多个步骤和一个纤维素降解的化学过程，早在1883年有报道使用高浓度酸降解纤维素。1918年，多了一个用稀酸预处理的步骤，用来促进半纤维素的去除。当前在生物质降解的工业化过程中需要高温和酸性的条件，导致成本高并且低效。 考虑到纤维素降解过程中对酸性高温环境的依赖，可以清晰的看到，在低pH值和高温下保持稳定和活性的酶对生物质燃料有特殊的