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整合训练(十七) 生物技术实践
[全员必做题]
1.[2019·重庆南开中学考试]焦化厂活性污泥中富含难降解的有机物苯甲酰肼,是当前焦化行业环保治理的难点。某同学通过查阅资料发现可通过细菌生物降解方法处理焦化厂污染物。请回答下列有关问题:
(1)目的菌的筛选:选择目的菌应该从________________中筛选,在配制培养基时仅加入________作为碳源,从功能上讲该培养基属于________培养基,所选目的菌的同化作用类型是________。
(2)优质菌株的驯化:欲要选出高效降解污染物的优质菌株,需采用逐步提高________的方法驯化目的菌,培养出的目的菌株经稀释涂布分离后得到________以备鉴定和使用。
(3)优质菌株降解污染物能力的测定:将分离得到的优质菌株________到经过________处理的污染物液体培养基中,在适宜条件下培养,一定时间后,测定残余污染物的浓度。
解析:(1)能降解焦化厂污染物的细菌生物应生活在有焦化厂污染物的环境周围,故应从焦化厂活性污泥(焦化厂污染物)中筛选,培养基中应用苯甲酰肼为唯一的碳源,作为选择培养基,由于该菌能分解现成的有机物,故为异养型生物。(2)若要选出高效降解污染物的优质菌株,可采用逐步提高苯甲酰肼浓度逐步筛选,培养出的目的菌经稀释涂布分离后得到单一菌落为纯化的细菌,可用做鉴定。(3)测定优质菌株降解污染物能力时,可用将分离得到的优质菌株接种到经灭菌后的含污染物液体培养基中,培养一定时间后,测定残余污染物的浓度。
答案:(1)焦化厂活性污泥(焦化厂污染物) 苯甲酰肼 选择 异养型 (2)苯甲酰肼浓度 单一菌落 (3)接种 灭菌
2.[2019·四川成都实验外国语学校二诊]酵母菌与人们的日常生活密切相关,也是现代生物技术研究常用的生物。
(1)制作固定化酵母细胞时,充分混合均匀的酵母细胞溶液可以在饱和的________溶液中形成凝胶珠,若形成凝胶珠颜色过浅,则说明________________________________。酵母细胞的固定化技术是包埋法,而制备固定化酶则不宜用此方法,原因是________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
(2)利用固定的酵母细胞发酵产生酒精,可观察到的现象为________________________________,同时会闻到酒味,利用酵母菌发酵产生酒精时要控制的必要条件是________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
(3)利用玉米秸秆生产酒精时,水解秸秆所用的纤维素酶可来自微生物,分离产生该酶的微生物时,所需要的培养基为______________(按功能分),培养基中的碳源为________。微生物培养时对培养基常用________灭菌。
解析:(1)制作固定化酵母细胞时,凝胶珠是将海藻酸钠和酵母细胞的混合液滴加到CaCl2溶液中制成的。若形成凝胶珠颜色过浅,则说明固定化酵母细胞数目较少。酵母细胞的固定化技术是包埋法,而制备固定化酶则不宜用此方法,原因是酶分子很小,容易从包埋材料中漏出。(2)酵母菌无氧呼吸产生酒精和二氧化碳,故利用固定的酵母细胞发酵产生酒精,可观察到的现象为产生很多气泡,同时会闻到酒味,利用酵母菌发酵产生酒精时要控制的必要条件是无氧。(3)利用分离产生纤维素酶的微生物时,应用选择培养基,即培养基中的碳源为纤维素,只有能分解纤维素的微生物能在培养基上生存,微生物培养时对培养基常用高压蒸汽灭菌。
答案:(1)CaCl2 固定化酵母细胞数目较少 酶分子很小,容易从包埋材料中漏出 (2)产生很多气泡 无氧 (3)选择培养基 纤维素 高压蒸汽
3.[2019·山东淄博高三一模]以下是在推进生态文明建设过程中,合理利用微生物的实例。
①农作物秸秆可用于还田、造纸、养殖蘑菇、生产乙醇等,既能解决集中焚烧污染环境问题,又能变废为宝。
②农业生产上广泛使用的除草剂在土壤中不易被降解,长期使用会污染土壤,可选育降解该除草剂的细菌修复被污染的土壤。
请回答:
(1)用于生物工程的目的菌大多是从自然环境中筛选纯化出来的。在选育能分解除草剂(一类含氮有机物)的目的菌时,应将土壤浸出液接种在以________为唯一氮源的固体培养基上。对固体培
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