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- 2022-06-14 发布于江苏
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附件5
食堂工作人员每日晨午检记录表
检查日期
具体时间
个人自查
姓名 无临时疾患
个人卫
生良好
衣帽整洁
审
食堂主管签字
核
备 注
卫生保健主管
签字
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注: 1、 “个人卫生”包括:指甲、戒指、胡须及头发外露等。
2、 “临时疾患”包括:发热、感冒、咽炎、腹泻、暴露皮肤是否有化脓性伤口、疖、痈等。
3、 “衣帽”指工作服及厨师帽。
4、 如无问题在 3 项检查项目中登记“ √ ”,如有问题在“备注”栏注明问题及处理结果。
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