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世界公认十大健康水果
美国《读者文摘》杂志介绍1了0 种对健康(健康食品)最有利的水果(水果食品)。其中苹果排名第一,因为苹果富含纤维物质,可补充人体足够的纤维,质降低心脏病发病率,还可以减肥(减肥食品)。 许多美国人把水果作为瘦身必,备每周节食一天, 这一天只吃苹果,号称“苹果(苹果食品)日”。
苹果的食用经验:肥胖者吃甜苹,糖果尿病吃酸苹果,解便秘吃熟苹果,治腹泻吃生苹果。苹果营 养丰富,能健身(健身食品)、防病、疗疾。实验证明糖:尿病(糖尿病食品)患者宜吃酸苹果;防治心 血管病和肥胖症则应选择甜苹果;治疗便秘(便秘食品)时可吃熟苹果;睡前吃鲜苹,果可消除口腔内 细菌,改善肾脏功能;生苹果榨成汁可防治咳嗽和嗓子嘶哑;苹果泥加温,后是食儿用童(儿童食品) 与老年(老年食品)人消化不良的好药方。研究:闻苹果香缓解头痛
排在苹果之后的是杏,然后分别是香蕉、黑莓、蓝莓、甜瓜、樱桃、越橘、葡萄柚和葡紫萄(葡萄食品)。它们各自的优点如下:
第二名:杏,含有丰富的β胡罗卜素,能很好地帮助人摄取维生素(维生素食品)A。第三名:香蕉,钾元素的含量很高,这对人的心脏和肌肉功能很有好处。
第四名:黑莓,同等重量黑莓中纤维物质的含量是其他水果3 倍的多,毫无疑问对心脏健康有帮助。第五名:蓝莓是种特别的水,果多吃蓝莓可减少尿路感染的几率。美国研究显示:蓝莓可降低胆固 醇
第六名:甜瓜,维生素A 和C 的含量都很高,是补充维生素的理想食品。第七名:樱桃,能帮助人保护心脏健康。 个头小的水果营养价值更高第八名:越橘,能帮助减少尿路感染的几率。
第九名:葡萄柚,维生素C 的含量很高。
第十名:紫葡萄,其类黄酮等物质能对心脏提供三重保护。
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