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                二型糖尿病人食谱
二型糖尿病人食谱
二型糖尿病人食谱
导读:生活小常识 二型糖尿病人食谱
二型糖尿病的血糖一般比较好控制,只要在饮食方面多加注意就可以。而且通过适当的药物和食疗相结合的方法,能够了对病情有很好的缓解作用。很多糖尿病人都觉得吃东西是件备受困扰的事情,因为不能吃的东西实在是太多了,但是有了二型糖尿病人食谱,相信你会找到适合自己的吃法。
1、适用于中等身材、体重正常、从事轻体力劳动的工作者。
营养成分:蛋白质 70~75 克脂肪 50~60 克碳水化物 290~300
克
总能量 1900~2000 千卡
早餐:牛奶 1 杯苦荞粉粥 1 小碗煮蛋 1 只
小馒头 2 只黄瓜 150 克
午餐:米饭满 1 小碗香菇蒸鸡青菜 200 克
番茄卷心菜汤烹调油 1 匙
下午加餐:中等大小橘子 1 个
晚餐:菜肉水饺
香菜拌豆腐
2、适用于中等身材、体重正常、活动量较少的从事一般劳动的女性。
营养成分:蛋白质 60~70 克脂肪 40~50 克碳水化物 220~230
克
总能量 1500~1650 千卡
早餐:牛奶 1 杯切片全麦面包 2 片蛋塔 1 只番茄 1 个
午餐:虾仁豆腐韭菜绿豆芽各 100 克
海带小排骨汤烹调油 1 匙
晚餐:清蒸青鱼中段 80 克菠菜 200 克
冬瓜汤
加餐:猕猴桃 1 只
3、2 型糖尿病食谱
主食:
1、高纤维大米饭、高纤维馒头或饼等其它高纤维主食 50 克~100 克。
2、小米粥,绿豆粥或者赤豆粥等,任选一种,每餐 25 克。
副食:
1、瘦肉不超过 25 克。
2、蔬菜 200 克~250 克,清炒或凉拌。
3、晚上睡觉前喝鲜纯牛奶 300 毫升,约一杯。
4、说明:
①每日所食蔬菜必须依照“糖尿病饮食治疗规则”上指定的品种任选几种。
②每日所食蔬菜品种和副食要多样化,不要单调。
③每日烹调油不超过 10 克,食盐不超过 6 克清淡为宜。
④上午、下午加餐可吃些水果,但不要过量,不超过 100 克为宜。选择含糖量低的水果,:如西瓜、草莓、枇杷、梨、桃、菠萝、苹果等。
⑤每日的主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康,即一天两顿大米主食、一顿面主食;或一顿大米主食、两顿面主食。
⑥中医养生学认为“汗要出透,水要喝够,便要排清,才能长寿”,所以说糖尿病人在合理饮食的基础上,每天的水要喝够,不要等渴了才暴饮。
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