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1 糖水是纯净物还是混合物?杯子里都有什么物质? Question 蔗糖溶液 混合物 Question 2 糖水每一部分的甜度一样吗? 均一性 3 配好的糖水,外界条件不变时,蔗糖和水能分开吗? Question 只要水分不蒸发,温度不改变,蔗糖与水不会分离 稳定性 你能够总结出 溶液的概念吗 一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、 稳定的混合物。 概念 特征 稳定性 均一性 一 溶液 任何一部分组成和性质完全相同(指密度、浓度、性质等) 外界条件不变(温度、溶剂量、压强),溶质不会从溶剂分离出来 组成 溶质 被溶解的物质 (可以是多种) 能溶解其他物质的物质 (只能是一种) 溶剂 + 溶液 = 溶质加溶剂,溶解得溶液 一 溶液 m溶液 = m溶质+m溶剂 在蔗糖溶液和氯化钠溶液中, 溶质是什么?溶剂是什么? 溶质是蔗糖,氯化钠,溶剂是水 一 溶液 Question 快问快答 1 均一稳定的液体一定是溶液吗? 2 泥水是溶液吗? 3 溶液都是无色透明的液体吗? ╳ ╳ ╳ V溶液 V溶质+ V溶剂(分子间有间隔) ≠ 6 水是最常用的溶剂,那只有水能做溶剂吗? 快问快答 4 溶液里溶质只能是一种物质吗? 5 40mL酒精与60mL水混合能得100mL溶液吗? ╳ ╳ ╳ 实验9-2 不同溶质在不同溶剂中的溶解性 在两支试管中各加入1~2小粒碘,然后分别加入5mL水或5mL汽油;另取两支试管各加入1~2小粒高锰酸钾,然后分别加入5mL水或5mL汽油,振荡,观察现象。 二 实验9-2 不同溶质在不同溶剂中的溶解性 编号 溶质 溶剂 现象 1 碘 水 2 碘 汽油 3 高锰酸钾 水 4 高锰酸钾 汽油 几乎不溶 溶解,溶液呈紫红色 溶解,溶液呈棕色 几乎不溶 不同物质在同一溶剂中溶解性不同 结论 二 同种物质在不同溶剂中溶解性不同 振荡前现象 振荡后现象 静置后现象 结论 实验9-3 水和乙醇能够互溶吗? 三 分层 均匀混合 不分层 水和乙醇能够互溶 溶质---液体 盐酸是氯化氢气体(HCl)溶于水后形成的溶液, 其中溶质是氯化氢气体(HCl) 实验9-3 水和乙醇能够互溶吗? 三 请举出溶质为气体的溶液 Question HOW 确定溶质和溶剂 * * * * * * * * * * * * * * * 溶液的形成 在20mL水中加入一匙蔗糖,用玻璃棒搅拌,观察现象。 一 实验9-1 蔗糖溶于水 现象 蔗糖颗粒逐渐减小最后消失 蔗糖溶于水 氯化钠溶于水 * * * * * * * * * * * * * * *
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