第四章土壤养分.pptVIP

(2) 温度 高温下叶绿素分解大于合成，因而夏天绿叶蔬菜存放不到一天就变黄；相反，温度较低时，叶绿素解体慢，这也是低温保鲜的原因之一 叶绿素的生物合成是一系列酶促反应，受温度影响。 叶绿素形成的最低温度约2℃，最适温度约30℃,最高温度约40℃ 。 受冻的油菜 秋天叶子变黄和早春寒潮过后秧苗变白，都与低温抑制叶绿素形成有关。 第30页，共44页，编辑于2022年，星期二 (3) 营养元素 叶绿素的形成必须有一定的营养元素。 氮和镁是叶绿素的组成成分，铁、锰、铜、锌等则在叶绿素的生物合成过程中有催化功能或其它间接作用。 因此，缺少这些元素时都会引起缺绿症，其中尤以氮的影响最大，因而叶色的深浅可作为衡量植株体内氮素水平高低的标志。 缺N老叶发黄枯死，新叶色淡,生长矮小，根系细长，分枝（蘖）减少。 缺N CK 萝卜缺N的植株老叶发黄 缺N 第31页，共44页，编辑于2022年，星期二 第1页，共44页，编辑于2022年，星期二 一、光合作用(photosynthesis)概念 CO２+2H２A 光 光养生物 (CH２O)+2A+H２O (4) H2A代表一种还原剂，可以是H２O、 H2S、有机酸等。 CO２+2H２O* 光 绿色植物(CH２O)+ O2*+ H２O (2) CO２+ H２O 光 绿色植物 (CH２O)＋O２ (1) 绿色植物 利用光能把CO２和水合成有机物，同时释放氧气的过程。 光养生物 利用光能把CO２合成有机物的过程。 CO２+2H２S 光 光合硫细菌(CH２O)+2S+H２O (3) 光合细菌 利用光能，以某些无机物或有机物作供氢体，把CO２合成有机物的过程。 比较绿色植物和光合细菌的光合方程式，得出光合作用的通式： 第2页，共44页，编辑于2022年，星期二 二、光合作用的意义 CO２+H２O→(CH２O)＋O２ (△G=478kJ/mol) 44 18 30 32 重量比 1.把无机物变为有机物 约合成5千亿吨/年 有机物 “绿色工厂” 吸收2千亿吨/年 碳素 (6400t/s) 2.把太阳能转变为可贮存的化学能 将3.2×1021J/y的日光能转化为化学能 3. 维持大气中O2和CO2的相对平衡 释放出5.35千亿吨氧气/年 “环保天使” 光合作用是生物界获得能量、食物和氧气的根本途径 光合作用是“地球上最重要的化学反应” 第3页，共44页，编辑于2022年，星期二 因此深入探讨光合作用的规律，揭示光合作用的机理，使之更好地为人类服务，愈加显得重要和迫切。 人类面临四大问题 人口急增 食物不足 资源匮乏 环境恶化 依赖 光合生产 第4页，共44页，编辑于2022年，星期二 第二节 叶绿体和光合色素 一、叶绿体 叶绿体(chloroplast)是光合作用最重要的细胞器。它分布在叶肉细胞的细胞质中。 小麦叶横切面 第5页，共44页，编辑于2022年，星期二 Chlor被膜完整度较高 (一)叶绿体的分离 １.从叶片中直接分离(机械法) 叶 片 匀 浆 细胞液 叶绿体 匀 浆 化 0.4mol/L糖醇 pH7.6±, 0～4℃ 过 滤 匀浆4～8层纱布或100目尼龙纱布 分级离心 500g去沉淀，3000g去上清液，沉淀悬浮，冰浴保存 ２. 从原生质体分离(酶解法) 酶解 果胶酶,纤维素酶0.5mol／L甘露醇 pH5.0～pH5.5 40℃,振荡 叶组织 原生质体 质膜与细胞器 叶绿体 20μm尼龙网 离心 挤压 第6页，共44页，编辑于2022年，星期二 (二)叶绿体的发育、形态及分布 1.发育 2.形态 3.分布 4.运动 高等植物的叶绿体由前质体发育而来。当茎端分生组织形成叶原基时，前质体的双层膜中的内膜在若干处内折并伸入基质扩展增大，在光照下逐渐排列成片，并脱离内膜形成类囊体，同时合成叶绿素，使前质体发育成叶绿体。 第7页，共44页，编辑于2022年，星期二 1.发育 2.形态 3.分布 4.运动 高等植物的叶绿体大多呈扁平椭圆形，每个细胞中叶绿体的大小与数目依植物种类、组织类型以及发育阶段而异。一个叶肉细胞中约有20至数百个叶绿体，其长3～6μm，厚2～3μm。 水稻叶绿体 玉米叶绿体 第8页，共44页，编辑于2022年，星期二 1.发育 2.形态 3.分布 4.运动 叶肉细胞中的叶绿体较多分布在与空气接触的质膜旁，在与非绿色细胞(如表皮细胞和维管束细胞)相邻处，通常见不到叶绿体。这样的分布有利于叶绿体同外界进行气体交换。 棉叶栅栏细胞 叶绿体 第9页，共44页，编辑于2022年，星期二 1.