食品安全地方标准餐具、饮具集中消毒服务单位卫生规范编制说明.docxVIP

江苏省《食品安全地方标准 餐具、饮具集中消毒服务单位卫生规范》 编制说明 （征求意见稿） 一、标准起草的基本情况（包括简要的起草过程、主要起草单位 等） 根据《中华人民共和国食品安全法》和《江苏省实施〈食品安全地方标准管 理办法〉细则（试行）》的要求，《食品安全地方标准 餐饮具集中清洗消毒卫生 规范》列入《2014年江苏省食品安全地方标准制（修）订项目计划》（苏卫监督 [2014]50号），（原名《食品安全地方标准 餐饮具集中清洗消毒卫生规范》（项 目编号JSSPDB-2014-006））。受江苏省卫生和计划生育委员会委托（委托协议书 项目编号JSSPDB-2014-006）,常熟市卫生监督所