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生活厨余垃圾如何处理 近年来，随着人们生活水平的提高，厨余垃圾的产生量有增长的 趋势。我国每天厨余垃圾的产生量超过2万吨，仅上海市每天厨余垃 圾产生量为1200t，北京市为1600t。一些主要城市厨余垃圾占城市生 活垃圾的比例分别为：北京37%，天津54%。上海59%，沈阳62%， 深圳57%，广州57%，济南41%。美国厨余垃圾年均产生量约为2600 万吨，日本的厨余垃圾年均生产量约为2000万吨，欧洲厨余垃圾年 均产生量约为5000万吨。那么，生活厨余垃圾如何处理呢?给大家总 结了以下办法。 一、沤出豆谷香味的日本肥料博卡斯：沤制鸡粪肥、羊粪肥以 及饼肥、鱼肠肥，是种菜一族常用的方法。一般都是使用水沤的方法 制作，不过那种气味只要一闻过便会终身难忘，简直可以用十里飘臭 来形容。以为身处日本的主妇介绍一种日本沤制肥料的方法。因为日 本人爱干净，容不了一点臭味。日本种菜就用一种叫博卡斯的肥料， 是自己沤制的，一点也不臭，还有很浓的豆谷香味。 博卡斯的制作需要的材料是米糠60%，豆粕(即中国豆饼)30%， 鱼粉10%，骨粉适量。若制作40升的博卡斯肥料，则需加入黑糖300 克，同时加 EM菌(一种混合益生菌)以及1升清水搅拌均匀后，密 封发酵即可。“搅拌之后一