维生素A吃对了有助于抗肝癌.docVIP

维生素A吃对了，有助于抗肝癌 肝脏是人体特别重要的器官，具有排毒的作用，可是肝脏 也是一个默默无闻的器官，而且肝脏的健康会影响到人体 各个器官的正常运转，如果肝脏出现问题，身体也会随之 出现一些疾病，对身体的健康极为不利。 每天补充适合维生素A能抗肝癌 维生素A(vitaminA)包括动物性食物根源的维生素A1、A2 两种。维生素A1多存于哺乳动物及咸水鱼的肝脏中，维生 素A2常存于淡水鱼的肝脏中。由于维生素A2的活性较低，因此往常所说的维生素A是指维生素A1。维生素A具有维持正常视觉功能、提高免疫力、维持骨骼正常生长发育、促 进生长与生殖等作用，还具有抗癌作用。但是，肝脏作为人体储藏维生素的“仓库”，当肝脏受损时，“仓库”储藏维生素的能力也会下降。因此，有研究表示，服用维生素A能够保护肝脏，阻止和抑制肝脏中癌细胞的增生，即慢 性肝病患者心心念念的抗肝癌。维生素A还能使正常组织恢 复功能，帮助化疗患者降低癌症的复发率。 物极必反，过分摄入损害肝脏，事实上，维生素A是一把双 刃剑，适合补充有益修复肝脏，但过多则会引起中毒综合 征。最早报道于16世纪90年代，北极探险者食北极熊肝后 数小时发生头痛、呕吐、嗜睡等症。 肝脏是身体内的过滤器，当某些维生素摄入量过多时，就 可能会对肝脏造成压力量的维生素，尤其是维生素A和维生 素O可能是有害的。由于人及动物体内的维生素A90%-95% 贮于肝脏，在无维生素A摄入时，每天肝中损失(分解代谢) 率约为0.5%，而维生素A在体内的平均半减期为128-154 天。也就是说，如果机体不是特别缺乏维生素A，没必要每 天大量摄入，只要适合吃些含维生素A的食物即可，否则摄 入过度，不单容易引起中毒症状，还会加重肝脏的代谢负 担。 喝酒是平时生活中最伤肝脏的行为之一。爱喝酒，应酬多 的朋友，普遍都会出现肝脏不好的情况。有的人喝酒特别 容易喝醉，其实这已经是肝脏给你的信号了，肝脏能够帮 助我们代谢酒精，把酒精的产物乙醛排出体内，当你容易 醉的时候，说明肝脏已经是受损的状态了，不能很好的把 乙醛全部代谢出去，这时仍是少喝点吧，健康才是第一 位。