2021年公共营养师题试题及答案解析（三）.pdfVIP

有真题 何必模拟 快速过关 2021年公共营养师考前专项练习题（三） 1、开展社区营养管理工作的基本程序分为()个步骤。 A.三 B.四 C.五 D.六 参考答案：C 解析：开展社区营养管理工作的基本程序可分为五个步骤，即现状调查、确定项目目标、制订计划、执行 计划、评价效果。社区营养管理的主要工作内容有三个方面：了解社区人群营养和健康状况及其影响因素， 社区营养监测、干预和评价，社区营养改善。即五个程序三个内容。 2、营养教育的目标是()。 A.以提高人民健康水平为目标 B.以改善人民营养状况为目标 C.以建立人民健康档案为目标 D.以发展人民健康事业为目标 参考答案：B 解析：营养教育是以改善人民营养状况为目标，通过营养科学的信息交流，帮助个体和群体获得食物与营 养知识、形成科学合理饮食习惯的教育活动和过程，是健康教育的重要组成部分。 有真题 何必模拟 快速过关 有真题 何必模拟 快速过关 3、传播是人类通过()交流信息，以期发生相应变化的活动。 A.符号和示意 B.语言和媒介 C.语言和符号 D.符号和媒介 参考答案：D 解析：传播是人类通过符号和媒介交流信息，以期发生相