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ICS03.080.30
CCSA12
23
黑 龙 江 省 地 方 标 准
DB 23/T3090—2022
节约型餐饮企业服务规范
2022-1-29发布
2022-2-28实施
DB23/T3090—2022
目??次
前言.....................................................................................................................................................................II
1范围.................................................................................................................................................................1
2规范性引用文件.............................................................................................................................................1
3术语和定义.....................................................................................................................................................1
4基本要求.........................................................................................................................................................2
5制度建设.........................................................................................................................................................2
6餐饮环境.........................................................................................................................................................2
7食材管理.........................................................................................................................................................3
8餐饮服务.........................................................................................................................................................3
9废弃物管理.....................................................................................................................................................4
10持续改进.......................................................................................................................................................4
I
DB23/T3090—2022
前??言
本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
II
DB23/T3090—2022
节约型餐饮企业服务规范
1范围
本文件规定了节约型餐饮企业的基本
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