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食品名称
OPRP 和HACCP 打算
一、 工艺流程图制作流程图
2、加工过程描述
详见***产品工艺
二、原料、辅料、内包装材料及终成品的描述
原辅料、包装材料描述
原辅料、包装材料描述
1、物料名称:***〔原料〕
工程
化学、生物和物理特性辅料组成
产地 生产方法
包装和交付方式 贮存条件和保质期
使用或生产前的预处理
接收准则或标准
描述内容
备注
2、物料名称:***(原料)
工程
工程
描述内容
备注
化学、生物和物理特性
辅料组成产地
生产方法 包装和交付方式
贮存条件和保质期 使用或生产前的预处理
接收准则或标准
3、物料名称:***(原料)
工程
描述内容
备注
化学、生
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