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- 1 - 高中生物知识网络体系 一、生命的物质基础、结构基础、细胞工程 化合物(水、无机盐、蛋白质、糖类、脂质、维生素、核酸) 化学元素(最基本元素、基本元素、大量元素、微量 ①原核细胞、真核细胞 细胞的物质基础①植物组织培养② 细胞的物质基础 ①植物组织培养 ②植物体细胞杂交 ③动物细胞培养 ④动物细胞融合 细胞结构 细胞 细胞工程 ②生物膜的结构、功能 细胞增殖、 分化 及联系 细胞癌变(癌细胞特点、致癌因子) 细胞癌变(癌细胞特点、致癌因子) 细胞衰老(主要特征、 原因) 1．水 水的存在形式(自由水/结合水)代谢消耗的水(光反应，有氧呼吸第二阶段，糖元、 水的存在形式(自由水/结合水) 水的作用(溶剂、 运输、 原料、 淀粉、蛋白质、核酸分解为基本单位，ATP 的水解) 成分、维持形态、调节体温)水 成分、维持形态、调节体温) 水对动植物的影响(生存、分 布、生活习性、形态、呼吸) 水 饮水、食物、代谢产生水 水的平衡 泌尿、排汗、呼吸、粪便 体温调节： 产热— 内脏和骨骼肌 下丘脑体温调节中枢水 下丘脑体温调节中枢 散热—皮下毛细血管辐射 养化、重金属污染、有机物污染、有害微生物污染) DNA、 DNA、 RNA 及 ATP 的合成) 2．糖类 ● ●单糖、二糖、多糖的化学组成、种类、结构和分布 ●葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素的化学性质 ●糖类的功能 ●血糖平衡的调节 ●应用 A ．构成生物体的主要成分(如 糖被) B ．主要的能源物质 ●植物体内的糖代谢： 光合作用的概念、反应式、过程 叶片遮光实验 适当提高温室内 CO2的浓度 有氧呼吸和无氧呼吸的概念、反应式、过 ●人和动物体内的糖类代谢： 糖类的化学性消化过程及部位 葡萄糖被吸收的方式和途径 葡萄糖在细胞内的代谢 糖 类 3．蛋白质 氨 氨基酸的代谢来源与去路 三大有机物在生物体内的转化关系 ●蛋白质的双缩脲鉴定和实验设计 ●在生物进化中提供分子生物学上的证据 ●氮循环： 大 气 中 的 植物蛋白 动物蛋白 自然固氮 尸体、 动物排泄物 硝酸盐 亚硝酸盐 NH ●主要功能：组成物质、调节 新陈代谢及免疫、运载、 运输、 基本单位：氨基酸概念 结构层次：化学结构与 空间结构 场所：内质网上的核糖体与游离 ● 核糖体合成不同类型的蛋白质 合 成 遗传信息的表达：中心法则 有关计算：肽键数与氨基酸数的 工业合成 蛋 白 质 ●代谢 ●结构 - 2 - 细胞呼吸二、绿色植物的新陈代谢 细胞呼吸 生物固氮 C3、C C3、C4 植物 光合作用、化能合成作用 能量代谢 物质代谢 矿质代谢 能 能 食 量 物 需氧型 需氧型 厌氧型 异化作用 新 异化作用 新陈代谢 同化作用 三大营养物质的代谢、 无氧呼吸 异养型 酶与 ATP 内环境与稳态 发酵 微生物的代谢及调节 (水、盐、糖代谢及平 三、人和动物的新陈代谢 新 新陈代谢的 新陈代 矿质元素的吸收、 矿质代谢 水分的吸收、运 水分代谢 光反应 暗反应 C3 植物与 细胞呼吸 场所 条件 原料和产物 过程 无氧呼吸 条 件 - 3 - 新陈代谢 糖类 脂质 蛋白质 水、 无机盐、 维生素 氧化分解 转化为糖元 转化为脂肪 转化为脂肪 参与机体构成 转化为糖元 氧化分解 形成组织蛋白 氨基转换成新的氨基酸 脱氨基作用 微生物与发酵工程 发酵工程 微生物的营 养代谢生长 微生物类群 人和动物三大营养物质的代谢 植物的新陈代谢 生物的新陈代谢 原料和产物 有氧呼吸 光合作用 过 程 场 所 来源降糖 来源 降 (1)糖类的化学组成和种类 五碳 五碳糖 C 、H 、O 单糖 六碳糖 纤维素 多糖 糖元 淀粉 二糖 (葡萄糖和果糖) (蔗糖、麦芽糖、乳糖) (肝糖元和肌糖元) (2)绿色植物体内糖类的代谢 O O CO 2 2 有氧 丙酮酸 线粒体 CO2＋H2O＋能量 无氧 C2H5OH+CO2 ＋能量 乳酸＋能量 淀粉 绿色植物体内 C H O 6 12 6 H O 2 (3)人和动物体内糖类的代谢 食物中的淀粉 肝糖元葡萄糖 ( 肝糖元 甘油 氨基酸 乳酸 (4)人体内血糖平衡的调节 CO2+H2O+能量 肝糖元 肌糖元 脂肪 某些非必需氨基酸 去路 去路 糖 糖 升 胰高血糖素 分泌增高 ＋ － 胰岛 A 细胞 糖 高 肾上腺素 分泌增多 肾上腺 髓质 低 血 胰岛 B 细胞 胰岛素 分泌增多 血 下丘脑 某一区域 下丘脑 另一区域 - 4 - - 5 - 与蛋白质相关的知识结构：